Trước thông tin về vụ ngộ độc xảy ra tại Công ty TNHH Panko Vina (Khu công nghiệp Mỹ phước 1, huyện Bến Cát) vào lúc 15 giờ 30 ngày 17/01/2014 làm 159 công nhân mắc và phải nhập viện điều trị, Cục An toàn thực phẩm đã có công văn yêu cầu Sở Y tế tỉnh Bình Dương tiến hành xử trí và điều tra vụ ngộ độc.
Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định 202/QĐ-BCT phê duyệt Quy hoạch phát triển ngành Kỹ nghệ thực phẩm Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đã có văn bản báo cáo Cục An toàn thực phẩm kết quả thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất nước uống đóng bình, đóng chai trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.
Bên cạnh việc thực thi nghiêm các quy định, chính sách đã ban hành, các bộ, ngành, địa phương cần nghiên cứu, đề xuất cơ chế cụ thể, rõ ràng trong huy động nguồn lực xã hội vào công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP).
Tết Nguyên đán Giáp Ngọ đang đến gần, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, hàng giả, hàng kém chất lượng được lãnh đạo tỉnh Ninh Bình đặt lên hàng đầu. Nhân dịp này, Phóng viên báo Nhân dân có cuộc trao đổi với ông Bùi Văn Thắng, Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình về những biện pháp nhằm đảm bảo cho nhân dân đón tết vui tươi, lành mạnh.
Ngày 08/01/2014 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đã có văn bản báo cáo Cục An toàn thực phẩm kết quả thanh tra, kiểm tra, xử lý các vi phạm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp – khu chế xuất (KCN-KCX) năm 2013.
Những món ngon ngày Tết và sự thay đổi trong thói quen ăn uống là những nguyên nhân khiến cho trẻ dễ bị ngộ độc thực phẩm trong dịp này. Các bậc phụ huynh cần nắm rõ cách nhận biết những rối loạn xảy ra cho bé và cách chăm sóc tại nhà để tránh mất vui khi những ngày Tết phải vào bệnh viện.
Trước các thông tin liên quan đến một số sản phẩm kem tươi nhãn hiệu Anchor và Pams của Fonterra – New Zealand bị thu hồi do nghi ngờ nhiễm E.Coli, Cục An toàn thực phẩm đã đề nghị Công ty Fonterra tại Việt Nam báo cáo về vấn đề này.
Chỉ còn chưa đầy tháng là đến Tết Nguyên đán. Việc vận chuyển xuất nhập khẩu (XNK) các loại hàng nông sản qua biên giới trở nên nhộn nhịp và khẩn trương hơn bao giờ hết. Từng đoàn xe container, xe tải lớn chở hàng trăm tấn hàng nối nhau chờ làm thủ tục “thông quan” qua các cửa khẩu: Tân Thanh, Hữu Nghị, Na Hình… (Lạng Sơn). Công tác kiểm dịch các loại hàng hóa, nông sản, thực vật dọc tuyến biên giới trở nên căng thẳng và rất cấp thiết.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội vừa có văn bản báo cáo Cục An toàn thực phẩm kết quả kiểm soát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm chim cút quay tại chợ Ninh Hiệp - Gia Lâm - Hà Nội
Sau khi có thông tin 100% số mẫu mì tôm, măng tươi đều có a-xít oxalic (muối oxalat), một tác nhân gây ra sỏi thận khiến người tiêu dùng trong cả nước hết sức lo lắng. Phóng viên Báo Nhân Dâncó cuộc trao đổi với Cục trưởng An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) TS Trần Quang Trung để làm rõ vấn đề này.
Bộ Y tế vừa yêu cầu lãnh đạo các cơ quan liên quan tập trung thực hiện một số biện pháp để bảo đảm công tác y tế trong dịp Tết Giáp Ngọ 2014.