Cấp cứu và điều trị tích cực 05 bệnh nhân trong vụ ngộ độc do sử dụng nấm độc tại Thái Nguyên

Ngày 09/03/2014, trên địa bàn xã Liên Minh, huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên đã xảy ra vụ ngộ độc do sử dụng nấm tán trắng (nấm rừng) với 5 người ăn và 5 người  mắc. Các triệu chứng chủ yếu là rối loạn tiêu hoá (đau bụng, nôn mửa), mất nước, tụt huyết áp. Các bệnh nhân đều có ăn nấm hái từ rừng với số lượng từ 10 đến 15 chiếc/người dưới dạng nấu canh. 

Tờ rơi: Bảo đảm An toàn thực phẩm thức ăn đường phố

Áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng vào cơ quan hành chính nhà nước

Thủ tướng Chính phủ vừa quyết định về việc áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN ISO 9001:2008 vào hoạt động của các cơ quan, tổ chức thuộc hệ thống hành chính nhà nước.

Xác minh thông tin "Phát hiện thức ăn có dòi, 800 công nhân bỏ làm"

Ngày 08/3/2014, Báo Người Lao động đưa tin “Phát hiện thức ăn có dòi, 800 công nhân bỏ làm” trong bữa ăn trưa, nhiều công nhân Công ty THHH Yak-Jin Sài Gòn (khu công nghiệp Bắc Đồng Phú, xã Tiến Hưng, thị xã Đồng Xoài, Bình Phước) phát hiện có dòi và trứng dòi trong lòng đỏ trứng gà.

Những thực phẩm chứa nhiều vitamin D nhất

Còn được gọi là vitamin mặt trời, vitamin D đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, tăng sự hấp thụ canxi và cải thiện độ chắc khỏe của xương.

Đồng Tháp xây dựng chợ an toàn vệ sinh thực phẩm

TT - UBND tỉnh Đồng Tháp vừa yêu cầu Sở Công thương triển khai dự án xây dựng thí điểm một chợ theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cục An toàn thực phẩm tham dự cuộc thi cắm hoa nghệ thuật

Trong khuôn khổ các hoạt động kỷ niệm ngày Quốc tế phụ nữ 8/3, ngày 07/3/2014 công đoàn Bộ Y tế tổ chức cuộc thi “Cắm hoa nghệ thuật”, 19 đội thi đại diện cho các Vụ, Cục, đơn vị cơ quan Bộ Y tế. Thứ trưởng Nguyễn Thị Xuyên tham dự và trao giải cho các đội đạt kết quả cao trong cuộc thi.

Cục An toàn thực phẩm chúc mừng ngày Quốc tế phụ nữ 08/3

Trong không khí chào mừng ngày Quốc tế phụ nữ, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã tổ chức lễ mít tinh kỷ niệm nhằm ôn lại truyền thống vẻ vang của phụ nữ Thế giới nói chung và Phụ nữ Việt Nam nói riêng.

Cục An toàn thực phẩm kết nạp Đảng viên mới

Sáng nay, Chi bộ Quản lý sản phẩm thuộc Đảng bộ Cục An toàn thực phẩm đã tổ chức kết nạp đảng viên mới cho các quần chúng ưu tú tại Chi bộ, tham dự buổi lễ có các đồng chí Nguyễn Thanh Phong, đồng chí Nguyễn Hùng Long, đồng chí Lê Văn Giang, Đảng Ủy viên, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm.

Tây Ninh tổ chức hội nghị tổng kết công tác VSATTP năm 2013 và triển khai kế hoạch năm 2014

Ngày 6 tháng 3 năm 2014, Ban chỉ đạo liên ngành về VSATTP tỉnh Tây Ninh đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2013 và phương hướng, kế hoạch năm 2014. Đồng chí Nguyễn Thảo Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban chỉ đạo liên ngành về VSATTP tỉnh Tây Ninh chủ trì Hội nghị

Cúm gia cầm: Quyết liệt nhưng cũng phải thận trọng

WHO: Không nên ăn quá 6 thìa đường mỗi ngày

(Chinhphu.vn) - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho rằng việc tiêu thụ đường nhiều có liên quan đến hội chứng béo phì và nguy cơ xuất hiện nhiều căn bệnh không lây truyền khác.