Nhật Bản: hơn 1.000 người ngộ độc thực phẩm

Tại Nhật Bản, hơn 1.000 người đã bị ngộ độc thực phẩm do ăn phải các sản phẩm được chế biến từ thức ăn đông lạnh nhiễm thuốc trừ sâu.

Kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam tại cuộc họp giao ban trực tuyến với các địa phương về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

Ngày 08/01/2014, Văn phòng Chính phủ đã có văn bản thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam tại cuộc họp giao ban trực tuyến với các địa phương về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

Triển khai thí điểm “Mô hình thức ăn đường phố” ở Đác Nông

Nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước góp phần phòng chống ngộ độc thực phẩm cho nhân dân, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, trong những ngày đầu tháng 1-2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Đác Nông đã triển khai thực hiện thí điểm “Mô hình thức ăn đường phố” tại xã Nghĩa Thắng, huyện Đác R’lấp và phường Nghĩa Tân, thị xã Gia Nghĩa.

Bảo đảm ATTP đối với cửa hàng bán thức ăn chín, quán giải khát, quán rượu, bia có bán kèm thức ăn tại Lễ hội

Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, bảo đảm sức khỏe các cửa hàng bán thức ăn chín, quán giải khát, quán rượu, bia có bán kèm thức ăn tại Lễ hội cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

Một số kỹ năng bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức lễ hội, hiếu hỉ

Nhằm hạn chế đến mức tối thiểu các yếu tố nguy cơ về VSATTP thông qua các quá trình giám sát trước khi nhập thực phẩm, trước khi chế biến thực phẩm và trước khi ăn của các cơ sở dịch vụ ăn uống tổ chức cần tuân thủ biện pháp kiểm thực 3 bước.

Đại tướng Võ Nguyên Giáp với tầm nhìn về dinh dưỡng cho người Việt

“Hơn một năm sau Cách mạng Tháng Tám thành công, ngày 19/12/1946 quân và dân cả nước bước vào cuộc kháng chiến trường kỳ, trong hoàn cảnh khó khăn về kinh tế, đời sống và nhiều bệnh tật. Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm trở thành vấn đề thời sự. Để đảm bảo sức khỏe cho bộ đội và nhân dân,Tổng tư lệnh Võ Nguyên Giáp đã ký và cho ban hành 12 điều kỷ luật vệ sinh trong đó có 7 điều liên quan đến vệ sinh ăn uống trong quân đội”

Kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm đợt 1 phục vụ Tết Dương lịch và Tết Nguyên Đán 2014 tại Hà Nội

Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội đã có văn bản báo cáo Cục An toàn thực phẩm kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm đợt 1 phục vụ Tết Dương lịch và Tết Nguyên Đán 2014 trên địa bàn thành phố Hà Nội

Phở lọt top 12 món ăn ngon nhất thế giới

Phở của Việt Nam đã vinh dự được trang Huffington Post nổi tiếng của Mỹ giới thiệu là một trong 12 món ăn nước ngoài ngon nhất thế giới.

Báo cáo kết quả thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm năm 2013

Báo cáo kết quả thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm năm 2013

Triển khai KH số 954/KH-BYT về thanh tra, kiểm tra ATTP trong SX, KD thực phẩm chức năng

Nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với các sản phẩm thực phẩm chức năng (TPCN).

Hà Nội: Thành lập 6 đoàn kiểm tra VSATTP dịp Tết

UBND TP Hà Nội cho biết, Thành phố vừa quyết định thành lập 6 đoàn Thanh tra, kiểm tra liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Giáp Ngọ và Lễ hội năm 2014.

Giáp Tết, tái xuất bệnh nhân liên cầu lợn vì tiết canh

BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương mới đây đã tiếp nhận 2 ca viêm màng não mủ nghi do mắc liên cầu lợn sau 4 ngày ăn tiết canh.

Liên kết

27.2
Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
217,416,612
Trong tháng
646,888
Hôm nay
50,644
Đang Online
669