Ai trong chúng ta ít nhất cũng đã bị nhiễm độc thực phẩm, người nhẹ thì tự khỏi, người nặng phải đi bệnh viện. Vì thế, ngộ độc thực phẩm là nỗi ám ảnh của rất nhiều người. Khi bị ngộ độc thực phẩm, người bệnh không chỉ tốn tiền chạy chữa mà còn gây tổn hại cho sức khỏe, thậm chí là tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.
Ngày 26/7/2013, tại thành phố Đà Nẵng, Cục An toàn thực phẩm đã phối hợp với Văn phòng Tổ chức Y tế thế giới tại Việt Nam và Sở Y tế thành phố Đà Nẵng tổ chức hội thảo “Đánh giá hoạt động giám sát, phòng chống và kiểm soát bệnh truyền qua thực phẩm và ngộ độc thực phẩm”
Trong những ngày gần đây một số báo (Dantri.com.vn, Giaoduc.net.vn…) đưa tin thông tin phản ánh sự việc em bé 3 tuổi bị ngộ độc do uống sữa Fristi bị mốc; trường hợp một em bé ở Bắc Giang bị nôn mửa do uống sữa tươi Ba Vì có “vật thể lạ”; việc sản xuất giá đậu bằng hóa chất trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.
Trên cơ sở thống nhất ý kiến với các bộ, ngành, Hiệp hội có liên quan tới nhập khẩu nội tạng trắng đông lạnh, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có thông báo về việc cho phép nhập khẩu trở lại loại nội tạng này.
Ngày 25.7.2013, tại thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Bộ Y tế khai mạc Hội nghị tập huấn công tác tổ chức cán bộ ngành y tế năm 2013
Nhân kỷ niệm lần thứ 66 năm Ngày Thương binh liệt sỹ (27/7/1947 - 27/7/2013), chiều ngày 24 tháng 7 năm 2013, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) đã tổ chức buổi gặp mặt các đồng chí là thương binh và con liệt sỹ đang công tác tại Cục ATTP.
Thực hiện kế hoạch công tác văn thư, lưu trữ năm 2013, ngày 24.7.2013 tại Văn phòng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) tổ chức tập huấn kỹ năng soạn thảo văn bản cho 120 cán bộ, công chức công tác tại Cục ATTP
Hôm nay ngày 25/7/2013 tại Bộ Y tế, Đảng ủy bộ Bộ Y tế phối hợp với Ban Cán sự Đảng tổ chức lớp tập huấn nghiệp vụ công tác Đảng thứ nhất dành cho Bí thư các chi bộ, cấp ủy viên các cấp, ủy viên ủy ban kiểm tra các Đảng ủy trực thuộc và các cán bộ làm công tác đảng vụ của Đảng bộ chi bộ trực thuộc Đảng bộ Bộ Y tế.
Ngày 17 tháng 7 năm 2013 tại Trung tâm hội nghị 25B, thành phố Thanh Hóa; Ban Chỉ đạo liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thanh Hóa tổ chức Giao ban công tác bảo đảm an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm và sơ kết “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2013.
Triển khai kế hoạch giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm năm 2013 và thông tin cảnh báo trên các phương tiện thông tin các cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra, giám sát, lấy mẫu kiểm nghiệm an toàn thực phẩm đối với sản phẩm bún tươi tại thành phố Hồ Chí Minh và thành phố Hà Nội.
Danh sách các cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm từ năm 2010 đến 2013
Ngày 23.7.2013, Bộ Y tế - Thường trực ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm vừa ban hành Công văn số 4462/BYT-ATTP gửi Chủ tịch Uỷ ban nhân dân các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương về việc Tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm.