Ngày 27/9/2013, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã có văn bản số 740/VKNQG-QLCL báo cáo Cục An toàn thực phẩm kết quả giám sát một số sản phẩm đĩa giấy, cốc giấy trên địa bàn thành phố Hà Nội.
Ngày 27/9/2013, tại thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, Liên ngành Bộ Y tế- Cục An toàn thực phẩm, Bộ Công Thương - Vụ Khoa học Công nghệ và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản đã tổ chức lớp tập huấn hướng dẫn triển khai Thông tư liên tịch số 20/2013/TTLT-BYT-BCT-BNNPTNT.
Trong dịp tết Trung vừa qua, để đảm bảo ATVSTP trên địa bàn, Thái Bình đã thành lập 322 đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành từ tuyến tỉnh đên tuyến xã, phường để kiểm tra công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất thực phẩm, dịch vụ ăn uống phục vụ nhân dân từ ngày 04/9 đến 25/9/2013.
Cơ thể con người luôn cần đòi hỏi cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng để sống và họat động. Ở những vùng bị thiên tai, lũ lụt nguồn lương thực - thực phẩm bị thiếu hụt, cuộc sống rất khó khăn.
Ngày 01/10/2013, Cục An toàn thực phẩm phối hợp với Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng tổ chức Hội nghị giao ban công tác đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2013 khu vực phía Nam. Khai mạc và chủ trì hội nghị có PGS. TS. Nguyễn Thị Khánh Trâm, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm.
Từ ngày 26 đến ngày 28/9/2013, đoàn công tác của Cục ATTP do Phó Cục trưởng Nguyễn Thị Khánh Trâm làm trưởng đoàn đã tiến hành làm việc tại Quảng Ninh, kiểm tra công tác quản lý ATTP kinh doanh thức ăn đường phố năm 2013
Để thực hiện có hiệu quả các mục tiêu của Chiến lược Quốc gia về Dinh dương giai đoạn 2011-2020, nhân ngày lương thực Thế giới (16/10), Bộ Y tế đã có văn bản số 5952/BYT-DP ngày 24.9.2013 về việc tổ chức tuần lễ "Dinh dưỡng và phát triển"
Chiều 26/9/2013, tại Hà Nội, Bộ Công an và Bộ Y tế đã tổ chức Lễ ký Quy chế phối hợp giữa Bộ Công an và Bộ Y tế về công tác đảm bảo an ninh, trật tự trong lĩnh vực y tế. Đại tướng Trần Đại Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an; đồng chí Nguyễn Thị Kim Tiến, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế đồng chủ trì Lễ ký.
Bộ Y tế vừa ban hành Dự thảo Thông tư Ban hành Danh mục sữa và các sản phẩm từ sữa thuộc mặt hàng sữa dành cho trẻ em dưới 06 tuổi.
Từ ngày 09/9 đến 20/9/2013, Ban chỉ đạo liên ngành tỉnh Sóc Trăng đã thành lập 14 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (03 đoàn cấp tỉnh; 11 đoàn cấp huyện).
Theo thông báo của hệ thống TBT Việt Nam, Cục An toàn thực phẩm đã nhận được các thông báo từ các nước thành viên WTO liên quan đến nội dung dự thảo tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật về lĩnh vực an toàn thực phẩm:
Ngày 25-26/9/2013, tại thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế đã phối hợp với C49 - Bộ Công an do C49 chủ trì tổ chức Lớp tập huấn Luật ATTP và văn bản hướng dẫn thi hành cho lực lượng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (CSMT) các tỉnh phía Nam.