Thí điểm xây dựng mô hình quản lý an toàn thực phẩm đối với kinh doanh thức ăn đường phố tại phường điểm, thành phố Nha Trang

Tham gia làm việc với Đoàn có Bác sỹ Lâm Quang Chứng, phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa, các đồng chí lãnh đạo phòng Nghiệp vụ y, Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Y tế thành phố Nha Trang, UBND và Trạm y tế phường Vạn Thạnh – thành phố Nha Trang – tỉnh Khánh Hòa.

Mục tiêu của Đoàn công tác là phối hợp với các cơ quan chức năng của địa phương rà soát, đánh giá các hoạt động đã thực hiện và thống nhất các hoạt động tiếp tục triển khai theo quy định tại Thông tư số 30/2012/TT-BYT trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa, và thí điểm xây dựng mô hình quản lý an toàn thực phẩm đối với kinh doanh thức ăn đường phố tại phường điểm, thành phố Nha Trang.

Đoàn công tác đã nghe các cơ quan chức năng báo cáo kết quả triển khai kế hoạch, những khó khăn vướng mắc và đề suất kiến nghị của địa phương trong bảo đảm an toàn thực phẩm đối với dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố năm 2013 và việc triển khai xây dựng mô hình phường điểm trên địa bàn. Đoàn công tác đã trao đổi những yêu cầu chuyên môn, quản lý trong việc triển khai kế hoạch và cùng các đồng chí lãnh đạo UBND phường, các cơ quan chức năng của địa phương thảo luận đánh giá tình hình, đưa ra những giải pháp nhằm tháo gỡ những những khó khăn, vướng mắc trong việc thực hiện kế hoạch tại địa phương. Đặc biệt Đoàn đã cùng đi khảo sát thực tế các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố tại phường Vạn Thạnh – thành phố Nha Trang (là phường được lựa chọn xây dựng mô hình điểm quản lý an toàn thực phẩm đối với kinh doanh thức ăn đường phố).

 Với tinh thần trách nhiệm cao trong quản lý, thẳng thắn và cởi mở, Đoàn công tác và các cơ quan chức năng của địa phương đã trao đổi, đồng thuận trong việc đánh giá thực trạng, mục tiêu, nội dung kế hoạch thực hiện và các biện pháp để triển khai hiệu quả kế hoạch, xây dựng mô hình điểm kiểm soát an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố tại địa phương. Đặc biệt Đoàn công tác đã nhận được sự cam kết về trách nhiệm và sự quyết tâm của các đồng chí lãnh đạo Sở Y tế, UBND, trạm y tế phường Vạn Thạnh – thành phố Nha Trang – tỉnh Khánh Hòa trong việc triển khai xây dựng mô hình điểm quản lý an toàn thực phẩm đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn.

TS. Lâm Quốc Hùng -VFA