Thực hiện Công điện số 1226/CĐ-BYT ngày 26 tháng 02 năm 2015 của Bộ Y tế về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP) trong mùa lễ hội 2015, ngày 23-24/3/2015, Đoàn kiểm tra công tác đảm bảo ATTP trong Lễ Hội Xuân Ất Mùi của Cục ATTP đã làm việc tại tỉnh Quảng Ninh.
Trong dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi và Lễ hội Xuân 2015, BCĐ liên ngành về VSATTP tỉnh Hậu Giang đã thành lập 83 đoàn kiểm tra về ATTP, trong đó tuyến tỉnh có 02 đoàn; tuyến huyện, thành phố có 07 đoàn; tuyến xã, phường, thị trấn có 74 đoàn.
Sữa và hải sản là những ưu tiên hàng đầu để xương cốt chắc khỏe.
Hội nghị lần thứ 47 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về phụ gia thực phẩm (CCFA) do Trung quốc chủ trì được tổ chức tại thành phố Tây An, Trung quốc từ ngày 23/3 đến 27/3/2015.
Ngày 23/3/2015, trên báo điện tử tienphong.vn có bài viết “Đột nhập lò làm nước đá bẩn” phản ánh tình trạng sản xuất nước đá không đảm bảo an toàn thực phẩm xảy ra tại một số cơ sở sản xuất trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
Vừa qua, trên địa bàn xóm Phiềng Sa, xã Đồng Bảng, huyện Mai Châu, tỉnh Hoà Bình đã xảy ra vụ ngộ độc do ăn nấm độc (nấm tự hái ở rừng) làm 05 người trong gia đình anh Hà Văn Khiên mắc phải nhập viện, 02 người đã tử vong, 03 trường hợp còn lại đang được điều trị tại Trung tâm chống độc - Bệnh viên Bạch Mai, trong đó có 01 trường hợp đang trong tình trạng nguy kịch.
Vừa qua, có cảnh báo cáo thông tin của Trung tâm Phòng chống và Kiểm soát bệnh của Mỹ CDC thông báo vụ ngộ độc tại Kansas do ăn kem nhiễm khuẩn Listeria. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp một số kiến thức đến bạn đọc về bệnh do nhiễm khuẩn Listeria gây ra.
Chiều ngày 20/03, tại Bộ Y tế đã diễn ra lễ tổng duyệt Công tác y tế phục vụ Đại hội hội đồng Liên minh nghị viện Thế giới lần thứ 132 (IPU – 132).
Thực hiện chỉ đạo của Trung ương và tình hình thực tế tại địa phương, Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP tỉnh Thanh Hóa đã ban hành Kế hoạch triển khai đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi và mùa Lễ hội Xuân 2015, sau thời gian thực hiện đã đạt được một số kết quả, cụ thể
Trẻ em là lứa tuổi cần được chăm sóc chu đáo để bứt phá phát triển cho một tương lai vượt trội. Hoa quả vốn dĩ rất tốt, nhưng do đặc điểm sinh học của trẻ khác với người lớn, nên chỉ có một số loại quả thực sự tốt cho trẻ em. Chúng tôi xin giới thiệu một số loại hoa quả nên dùng cho trẻ trong dịp xuân này.
Trong khi xuất khẩu gạo ngày càng khó khăn, giá thấp thì các sản phẩm chế biến từ bột gạo như hủ tiếu, bánh phở của Việt Nam... đang được các thị trường Nhật, Mỹ, Pháp.. ưa chuộng.
Trong tuần từ 16/3-20/3/2015, Cục ATTP đã phát hiện 05 Công ty vi phạm về quảng cáo thực phẩm, ngày 20/3/2015 Cục trưởng Cục ATTP đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 05 cơ sở này, với tổng số tiền phạt là 80 triệu đồng.