Câu hỏi: Bệnh sán dây bò và cách phòng chống?
Theo báo cáo nhanh của Bộ Y tế, tính đến ngày 20-2, công tác y tế trong dịp Tết Ất Mùi bước đầu đã thực hiện tốt việc phòng chống, kiểm soát dịch bệnh cũng như cơ bản đáp ứng nhu cầu khám, chữa bệnh của người dân và cấp cứu các trường hợp bị tai nạn. Theo đó, không có các ổ dịch xảy ra, chỉ ghi nhận lác đác một số trường hợp mắc bệnh: ho gà, sởi, thủy đậu, sốt xuất huyết, tay - chân - miệng.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm tại Lễ hội cần thực hiện các nguyên tắc sau:
Rượu, bia từ lâu đã được coi là đồ uống không thể thiếu mỗi khi Tết đến, Xuân về. Tuy nhiên, uống như thế nào để vừa vui, vừa bảo đảm sức khỏe trong những ngày Tết thì không phải ai cũng làm được.
Nhân dịp Xuân mới Ất Mùi 2015, Chủ tịch nước Trương Tấn Sang đã gửi thư chúc Tết tới đồng bào, chiến sĩ cả nước và kiều bào ta ở nước ngoài. Trang thông tin điện tử Cục An toàn thực phẩm trân trọng giới thiệu toàn văn nội dung bức thư.
Tết là dịp đoàn tụ gia đình, bạn bè, hướng về cội nguồn, tổ tiên... là dịp mọi người có nhiều thời gian để nghỉ ngơi thư giãn, vui chơi thoải mái sau những ngày làm việc vất vả. Tuy nhiên, dịp Tết cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không biết cách duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, đặc biệt với một số đối tượng dễ bị ảnh hưởng như trẻ em, người già, người mắc các bệnh mạn tính...
Tết đến, xuân về là dịp đoàn viên, gia đình sum họp. Bữa ăn ngày Tết vì thế mà cũng no đủ, cầu kỳ hơn so với ngày thường. Vì thế các loại đồ ăn chế biến sẵn được rất nhiều người lựa chọn để bảo quản trong tủ lạnh
Người tiêu dùng cần xem kỹ nhãn mác của các sản phẩm thực phẩm với các lý do sau:
Đã từ lâu, rượu, bia được coi là đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp liên hoan, cưới hỏi,... đặc biệt là khi Tết đến, xuân về. Trong những ngày này lượng rượu, bia tiêu thụ nhiều hơn, cùng với đó là số người nhập viện do say rượu, bia, thậm chí bị ngộ độc rượu cũng tăng cao hơn.
Ngày 10/2/2015, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có công văn số 344/ATTP-NĐ đề nghị Giám đốc Sở Y tế tỉnh Bình Dương chỉ đạo các đơn vị chức năng triển khai xác minh, xử lý thông tin phản ánh về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Bình Dương