Dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu mua sắm và sử dụng thực phẩm của người dân tăng cao. Đây cũng là thời điểm tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu người tiêu dùng chủ quan.
Các sản phẩm như bánh mứt, rượu bia, thịt chế biến sẵn, thực phẩm đông lạnh nếu không được kiểm soát chặt chẽ về nguồn gốc, hạn sử dụng và điều kiện bảo quản có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Người tiêu dùng cần lựa chọn thực phẩm tại các cơ sở uy tín, có nhãn mác đầy đủ, không mua hàng trôi nổi, giá rẻ bất thường. Trong quá trình chế biến, cần bảo đảm ăn chín, uống sôi, không sử dụng thực phẩm đã có dấu hiệu ôi thiu.
Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết là cách thiết thực để mỗi gia đình đón Tết an vui, khỏe mạnh và trọn vẹn.
VFA
Bình luận