Ngày 05/8/2013, Cục An toàn thực phẩm đã nhận được báo cáo của Công ty TNHH Danone Việt Nam về việc lô hàng có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Clostrium Botulinum từ Fonterra - New Zealand.
Nhằm phát hiện và ngăn chặn việc sử dụng hóa chất Tinopal trong một số sản phẩm bún, bánh phở, bánh ướt, bánh hỏi…với mục đích bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã chỉ đạo các đơn vị kỹ thuật khẩn trương nghiên cứu, xây dựng và hoàn thiện phương pháp kiểm nghiệm Tinopal trong thực phẩm.
Theo báo cáo kết quả thu hồi tại văn bản số 03-QA/S527 ngày 5/8/2013 của Văn phòng đại diện Abbott Laboratories S.A tại Việt Nam, tính đến 16h00 ngày 5/8/2013 Văn phòng đại diện Abbott Laboratories S.A tại Việt Nam đã tiến hành thu hồi các lô có thể bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum của sản phẩm nói trên, cụ thể như sau:
Ngày 05.8.2013, Cục An toàn thực phẩm ban hành Công văn số 1601/ATTP-SP gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc giám sát thu hồi các lô sản phẩm có thể bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum.
Tiếp theo thông tin về nguyên liệu whey protein concentrate của Fonterra – New Zealand bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum, ngày 4/8/2013 Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand thông báo chính thức về các sản phẩm Karicare do Công ty Nutricia - New Zealand sản xuất có sử dụng whey protein concentrate trên có thể bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum bao gồm:
Việc sử dụng màng bọc trong bảo quản các sản phẩm thực phẩm (tươi sống, qua chế biến…) đang được người dân lựa chọn, đặc biệt đối với thức ăn, thực phẩm được bảo quản trong môi trường lạnh (tủ lạnh, tủ đá…).
Ngày 3/8/2013, Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế nhận được thông tin từ Đại sứ quán New Zealand tại Việt Nam thông báo về việc Bộ Công nghiệp cơ bản (Ministry of Primary Industry) - New Zealand phát hiện các sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ nhỏ có chứa Whey Protein concentrate do Công ty Fonterra New Zealand sản xuất bị nhiễm Clostridium Botulinum xuất khẩu sang Việt Nam, Trung Quốc, Úc và Ả rập Saudi.
Bộ Y tế vừa có Công điện số 2 - 4679/CĐ-BYT gửi Sở Y tế các tỉnh, thành ven biển từ Quảng Ninh đến Phú Yên và Sở Y tế các tỉnh Bắc Bộ; Các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế khu vực miền Bắc, miền Trung về việc chủ động triển khai công tác phòng, chống, ứng phó với cơn bão số 5.
Từ 9h 30 sáng nay, 2/8, Cổng TTĐT Chính phủ tổ chức tọa đàm trực tuyến “Tiêm chủng mở rộng: Những vấn đề cần giải đáp”.
Trong những ngày gần đây, một số trang báo điện tử (nld.com.vn, tienphong.vn...) đưa tin phản ánh việc sản xuất giá đậu bằng hóa chất trên địa bàn tỉnh Tây Ninh; một số nhà máy đang sử dụng hóa chất cấm với mục đích chống mốc, làm trắng, tạo hương thơm cho gạo.
Ngày 01/8/2013, tại thành phố Hồ Chí Minh, Chi cục an toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đã phối hợp với Cục An toàn thực phẩm tổ chức hội nghị “Tập huấn công tác quản lý an toàn thực phẩm đối với kinh doanh thức ăn đường phố tại thành phố Hồ Chí Minh”
Ngay sau khi có thông tin trên báo Thanh Niên số ra ngày 31/7/2013 về kết quả kiểm tra của Đội Quản lý thị trường số 3 tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu tại các ki ốt bán thực phẩm mực khô xé sợi (nghi là mực giả có thể cầm kéo dài như dây thun).