Tin tức hoạt dộng

Thông báo về việc sản phẩm chiết xuất protein từ đậu tương của Công ty CHS Inc, Hoa Kỳ bị nhiễm khuẩn Salmonella

26/06/2013 17:00

Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin: Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (USFDA) đang tiến hành thu hồi một số lô hàng chiết xuất protein từ đậu tương của Công ty CHS Inc, Hoa Kỳ có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Đồng thời ngày 25/5/2013 Tổng cục Hải Quan đã gửi Công văn số 3500/TCHQ-GSQL tới Cục An toàn thực phẩm về việc thu hồi thực phẩm nhập khẩu có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella.

Hội nghị thường kỳ của Ủy ban hàng rào kỹ thuật trong thương mại TBT-WTO

26/06/2013 17:00

Hội nghị thường kỳ của Ủy ban Hàng rào kỹ thuật trong thương mại (TBT Committee meeting) và các hội thảo chuyên đề có liên quan đã được tổ chức tại trụ sở Tổ chức Thương mại thế giới WTO tại Geneva, Thụy sĩ từ ngày 17 đến ngày 20/6/2013.

Tập huấn nghiệp vụ thanh tra, xử lý vi phạm về ATTP cho chi cục ATVSTP các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam

26/06/2013 17:00

Nhằm tăng cường và nâng cao năng lực cho các Chi cục ATVSTP địa phương về thanh tra, xử lý vi phạm hành chính về ATTP, tiếp theo lớp tập huấn cho các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc đã được tổ chức vào đầu tháng 6 năm 2013, từ ngày 25 – 26/6/2013 tại TP. Hồ Chí Minh Cục ATTP phối hợp với Thanh tra Bộ Y tế tổ chức lớp tập huấn nghiệp vụ về thanh tra, xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm cho các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam.

Cục An toàn thực phẩm đạt giải nhất Hội thi nấu ăn “Ẩm thực Việt”

26/06/2013 17:00

Ngày 27/6/2013, Công đoàn cơ quan Bộ Y tế đã tổ chức Hội thi nấu ăn “ẩm thực Việt” để hưởng ứng các hoạt động chào mừng ngày Gia đình Việt Nam. Tham dự hội thi có 11 đội đại diện cho Công đoàn các Vụ, Cục cơ quan Bộ Y tế.

HỘI NGHỊ ỦY BAN CÁC PHÒNG KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨM ASEAN (AFTLC) LẦN THỨ 3

25/06/2013 17:00

“Hội nghị Ủy ban các phòng kiểm nghiệm thực phẩm ASEAN lần thứ 3,” khai mạc ngày 26/6/2013 tại Hà Nội, với sự tham gia của gần 40 đại biểu và các chuyên gia trong lĩnh vực kiểm nghiệm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm từ các quốc gia thành viên ASEAN.

Kết quả kiểm soát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm hạt trân châu tại Hà Nội

24/06/2013 17:00

Tiếp theo thông tin kết quả giám sát hạt trân châu đã đăng trên website của Cục An toàn thực phẩm, ngày 31/5/2013, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội đã kiểm tra và tiến hành lấy 11 mẫu hạt trân châu tại một số cơ sở kinh doanh tại quận Hai Bà Trưng, quận Hoàng Mai và 5 quầy hàng thuộc chợ Đồng Xuân- Hà Nội để kiểm soát một số chỉ tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm: Acid maleic, chất tạo ngọt (Aspartam, Acesulfam K, Sacarin, Natri Cyclamat), chất bảo quản (Natri benzoat,Kali sorbat).

Tổ chức bữa ăn bảo đảm dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong và sau bão lụt

23/06/2013 17:00

Cơ thể con người luôn cần đòi hỏi cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng để sống và họat động. Ở những vùng bị thiên tai, lũ lụt nguồn lương thực - thực phẩm bị thiếu hụt, cuộc sống rất khó khăn.

Triển khai công tác quản lý ATTP đối với kinh doanh thức ăn đường phố tại tỉnh Thanh Hóa

20/06/2013 17:00

Ngày 20/6/2013, đoàn công tác của Cục An toàn thực phẩm do ThS. Lê Văn Giang, Phó Cục trưởng làm trưởng đoàn đã tiến hành làm việc với Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và cơ quan chức năng của tỉnh Thanh Hóa về triển khai kế hoạch số 106/KH-ATTP ngày 26/2/2013 triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố năm 2013 - 2014

Hướng dẫn xây dựng mô hình điểm truyền thông thay đổi hành vi ăn uống không bảo đảm vệ sinh

20/06/2013 17:00

Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe nhân dân. Để triển khai thực hiện có hiệu quả công tác truyền thông về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) nhằm giảm vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) và bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân trên địa bàn tỉnh.

Thực phẩm giải nhiệt mùa nắng nóng

20/06/2013 17:00

Thời tiết nóng bức khiến ai nấy đều cảm thấy khó chịu, mệt mỏi. Một vài giải pháp trong ăn uống và sinh hoạt sẽ giúp bạn giải nhiệt cho cơ thể.

Giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ thức ăn đường phố

20/06/2013 17:00

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền nhiễm từ thức ăn đường phố (TAÐP) là rất lớn, dù trong thời gian qua các cơ quan chức năng đã tăng cường công tác truyền thông, thanh tra, kiểm tra, xử lý các trường hợp vi phạm. Nhằm từng bước giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ TAÐP, bên cạnh việc ban hành, thực thi các văn bản quy phạm pháp luật cần phải có sự tham gia tích cực hơn nữa của các cấp chính quyền, các tổ chức xã hội, nhất là toàn thể cộng đồng.

Quy định quản lý và sử dụng kinh phí thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia Vệ sinh an toàn thực phẩm giai đoạn 2012 – 2015

19/06/2013 17:00

Ngày 21/5/2013, Bộ Tài chính - Bộ Y tế đã ban hành Thông tư liên tịch số 67/2013/TTLT-BTC-BYT “Quy định quản lý và sử dụng kinh phí thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia Vệ sinh an toàn thực phẩm giai đoạn 2012 – 2015”.