Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc khẩn trương kiểm tra, xác minh và xử lý thông tin phản ánh tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm tại Trung tâm hội nghị và tiệc cưới Adora, theo phản ánh của báo Tuổi Trẻ ngày 13/01/2026.
Việc kiểm tra, xử lý nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân, kịp thời chấn chỉnh các hành vi vi phạm (nếu có) trong hoạt động tổ chức sự kiện, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Khẩn trương kiểm tra, xác minh và xử lý vi phạm
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh triển khai các nội dung sau:
-
Tổ chức kiểm tra, xác minh việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm của Trung tâm hội nghị và tiệc cưới Adora;
-
Đồng thời tăng cường kiểm tra đối với các cơ sở tổ chức sự kiện, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn;
-
Xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) theo đúng quy định của pháp luật;
-
Chủ động công khai kết quả xử lý nhằm kịp thời cảnh báo cho cộng đồng và nâng cao trách nhiệm tuân thủ pháp luật của các cơ sở kinh doanh.
Thực hiện nghiêm các chỉ đạo về bảo đảm an toàn thực phẩm
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu địa phương tiếp tục thực hiện nghiêm các nội dung tại:
-
Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm;
-
Công văn số 7598/BYT-ATTP ngày 03/11/2025 của Bộ Y tế về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể;
-
Công văn số 2633/BYT-ATTP ngày 30/4/2025 của Bộ Y tế về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống thực phẩm giả, ngộ độc thực phẩm;
-
Kế hoạch số 1941/KH-BCĐTƯATTP ngày 23/12/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026.
Báo cáo kết quả theo quy định
Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh có trách nhiệm báo cáo kết quả kiểm tra, xử lý về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.
Công văn
Phụ lục
VFA
Bình luận