Bộ Y tế lấy ý kiến đối với hồ sơ Luật An toàn thực phẩm sửa đổi

Ngày đăng: 10/01/2026 - Lượt xem: 198

Ngày 9/01/2026, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị tham vấn chính sách, lấy ý kiến đối với hồ sơ Luật An toàn thực phẩm sửa đổi. Hội nghị được tổ chức theo hình thức trực tiếp và trực tuyến với sự tham gia của đại diện các bộ, ngành, cơ quan Trung ương và địa phương. Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì Hội nghị.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên phát biểu tại Hội nghị

TS. Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã trình bày Tổng quan thị trường thực phẩm trên thế giới và của Việt Nam; các xu hướng thực phẩm trong tương lai; định hướng chính sách quản lý an toàn thực phẩm và các chính sách sửa đổi Luật An toàn thực phẩm. Theo đó, thể chế hóa đầy đủ quan điểm, chủ trương, đường lối của Đảng vào pháp luật, chú trọng đến công tác bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân; bám sát chủ trương tại Nghị quyết 20/NQ-TW của Ban Chấp hành Trung ương Đảng về tăng cường chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân; Nghị quyết số 72-NQ/TW ngày 9/9/2025 của Bộ Chính trị “Về một số giải pháp đột phá, tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân”. Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) tập trung vào 5 nhóm chính sách lớn:
Chính sách 1: Tăng cường quản lý đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm có nguy cơ cao
Chính sách 2: Phân quyền quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ở Trung ương và phân cấp trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của Ủy ban nhân dân cấp tỉnh trong việc thực hiện quyền quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương.
Chính sách 3: Kiểm soát các sản phẩm thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn trước khi lưu thông trên thị trường theo hướng dựa trên mức độ nguy cơ của từng loại sản phẩm thực phẩm.
Chính sách 4: Kiểm soát các lô hàng thực phẩm khi nhập khẩu vào cửa khẩu Việt Nam theo hướng dựa trên nguy cơ của từng loại sản phẩm và lịch sử tuân thủ pháp luật của doanh nghiệp.
Chính sách 5: Kiểm soát chặt đối với các chất đưa vào sản xuất, chế biến sản phẩm thực phẩm có khả năng sử dụng sai mục đích, dễ bị lạm dụng thành các chất nguy hại.

TS. Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm

Tại Hội nghị, đại diện các bộ, ngành, cơ quan Trung ương, địa phương, doanh nghiệp và các chuyên gia đã có nhiều ý kiến đóng góp quan trọng đối với hồ sơ chính sách và dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi. Nhất là đối với các chính sách đáp ứng được yêu cầu quản lý nhà nước đối với thực phẩm, phù hợp với thực tiễn đang diễn ra tại Việt Nam và thông lệ quốc tế.
Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên đánh giá cao những ý kiến tâm huyết, trách nhiệm của các đại biểu trong góp ý chính sách của Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Trên cơ sở các góp ý, Bộ Y tế sẽ tổng hợp, nghiên cứu, điều chỉnh nội dung chính sách; phối hợp với các bộ, ngành liên quan sớm hoàn chỉnh dự thảo luật trình Chính phủ, dự kiến trình Quốc hội tại Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội Khóa XVI.