Với nhiệm vụ là bảo vệ sức khoẻ của người tiêu dùng và đảm bảo công bằng thương mại thực phẩm quốc tế, Đại hội đồng Codex quốc tế là sáng kiến chung của Tổ chức Nông lương Liên hiệp quốc (FAO) và Tổ chức Y tế thế giới (WHO).
Các nội dung thảo luận và các quyết định quan trong của CAC 37 sẽ được cập nhật và đăng tải trên các website của FAO, WHO và Uỷ ban Codex Việt Nam, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế trong suốt tuần diễn ra Hội nghị.
Văn phòng Codex
Bình luận