Thực hiện kế hoạch giám sát các mối nguy ô nhiễm thực phẩm năm 2013, từ ngày 13/5/2013 đến ngày 20/5/2013, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đã tiến hành lấy mẫu, kiểm nghiệm các chỉ tiêu đánh giá an toàn thực phẩm đối vớí trà chanh hè phố tại một số quận ở thành phố Hồ Chí Minh
Sau khi có bài báo đăng “Hàng ngàn người Hà Nội ăn phở bẩn mỗi sáng” tại nhà số 10 ngõ 2 đê Tô Hoàng, phường Cầu Dền, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội trên Báo người đưa tin, Cục An toàn thực phẩm đã chỉ đạo các cơ quan chức năng thành phố Hà Nội tiến hành kiểm tra xem xét nội dung báo nêu.
Thực hiện kế hoạch giám sát các mối nguy ô nhiễm thực phẩm năm 2013, ngày 3/5/2013, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội đã tiến hành lấy mẫu, kiểm nghiệm các chỉ tiêu đánh giá an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm miến dong và phẩm mầu, mẫu Natri Sulfit dùng trong chế biến thực phẩm tại một số cơ sở sản xuất miến dong tại 02 huyện Thanh Oai và Hoài Đức thành phố Hà Nội.
Trong những năm qua, nhờ tăng cường công tác truyền thông giáo dục sức khỏe ở xã Quang Kim, nhận thức của người dân về chăm sóc sức khỏe ban đầu đã được thay đổi rõ rệt. Bên cạnh sự nỗ lực, tận tụy của các cán bộ, y bác sĩ ở các cơ sở khám chữa bệnh, có sự đóng góp rất lớn của đội ngũ nhân viên y tế thôn bản.
Như các phương tiện thông tin đại chúng đã đưa tin trong những ngày gần đây, sau khi có thông tin về việc nông dân ở tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc) sử dụng Aldicarb- một loại thuốc trừ sâu cực độc trong sản xuất gừng, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) đã chỉ đạo các đơn vị kiểm dịch thực vật tại tất cả các cửa khẩu, bến cảng rà soát, báo cáo tình hình nhập khẩu gừng và tăng cường kiểm tra gừng nhập khẩu vào Việt Nam.
Ngày 15/5/2013, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Quyết định số 160/QĐ-ATTP về việc thu hồi hiệu lực giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm số 16047/2010/YT/CNTC ngày 15/12/2010 cấp cho sản phẩm “Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Khải Việt Hương cảng Canh Công Phu” do Công ty Hữu hạn Dược phẩm Khải Việt công bố và sản xuất.
Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân đã chỉ đạo: Bổ sung việc xác nhận nội dung quảng cáo đối với sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ đặc biệt vào dự thảo Nghị định và trình Chính phủ trước ngày 15/12/2012. Tuy nhiên, đến nay Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch vẫn chưa thực hiện theo chỉ đạo trên.
Như chúng ta đã biết quảng cáo là việc giới thiệu hàng hóa, dịch vụ đến công chúng, tuy nhiên hàng hóa, dịch vụ trong lĩnh vực y tế là loại hàng hóa, dịch vụ đặc biệt liên quan trực tiếp đến sức khỏe, thậm chí tính mạng người sử dụng. Trong thời gian qua, do nhiều nguyên nhân khác nhau mà tình trạng quảng cáo gian dối trong khám chữa bệnh, mỹ phẩm và đặc biệt là thực phẩm chức năng đã gây thiệt hại nghiêm trọng đến tiền bạc, sức khỏe, thậm chí tính mạng người sử dụng.
Hội nghị lần thứ 45 Ban kỹ thuật Codex về Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (CCPR) đã được tổ chức tại Bắc Kinh, Trung Quốc từ ngày 6 đến ngày 11 tháng 5 năm 2013. Tham dự Hội nghị có 253 đại biểu đại diện cho 61 quốc gia và 1 tổ chức thành viên của Ủy ban Codex (CAC). Đoàn Việt Nam tham gia Hội nghị bao gồm đại diện của Văn phòng Ủy ban Codex Việt Nam, và đại diện của Phòng Tiêu chuẩn và kiểm nghiệm, Cục an toàn thực phẩm.
Trong 2 ngày (Ngày 15 - 16/5/2013), tại Thành phố Ninh Bình, Cục An toàn thực phẩm đã phối hợp với Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Ninh Bình, đã tiến hành tổ chức tập huấn cho 28 học viên của 13 tỉnh (Lào Cai, Hòa Bình, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Tuyên Quang, Lạng Sơn, Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Bình và Đồng Nai).
Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân - Trưởng ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm tại công văn hỏa tốc số 3861/VPCP-KGVX ngày 15/5/2013 của Văn phòng Chính phủ, trong đó Phó Thủ tướng có chỉ đạo
Từ ngày 16 đến ngày 17/5/2013, tại Quảng Ninh, đoàn công tác của Cục ATTP do Phó Cục trưởng Nguyễn Thị Khánh Trâm làm trưởng đoàn đã tiến hành làm việc với Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh về triển khai Thông tư số 30/2012/TT-BYT, ngày 5/12/2012 của Bộ Y tế quy định điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố (TĂĐP) và công tác quản lý ATTP kinh doanh thức ăn đường phố năm 2013