- Kết quả Hội nghị lần thứ 28 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về Dư lượng thuốc thú y trong thực phẩm (CCRVDF28)
- Cảnh báo Indonesia dự kiến quy định hình thức và thủ tục dán nhãn thông tin “không Halal”
- Sẽ kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể tại TP Hà Nội và tỉnh Ninh Bình
- Bộ Y tế đề nghị tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học
- UBND thành phố Đà Nẵng chỉ đạo kiên quyết xử lý dứt điểm các yếu tố nguy cơ phát sinh từ tập quán chế biến, sử dụng thực phẩm không an toàn
Để mỗi người, mỗi nhà ở Ninh Bình đón Tết an toàn
Tết Nguyên đán Giáp Ngọ đang đến gần, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, hàng giả, hàng kém chất lượng được lãnh đạo tỉnh Ninh Bình đặt lên hàng đầu. Nhân dịp này, Phóng viên báo Nhân dân có cuộc trao đổi với ông Bùi Văn Thắng, Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình về những biện pháp nhằm đảm bảo cho nhân dân đón tết vui tươi, lành mạnh.
Thành phố Hồ Chí Minh xử lý vi phạm ATTP tại các bếp ăn tập thể trong khu chế xuất, khu công nghiệp
Ngày 08/01/2014 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đã có văn bản báo cáo Cục An toàn thực phẩm kết quả thanh tra, kiểm tra, xử lý các vi phạm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp – khu chế xuất (KCN-KCX) năm 2013.
Trẻ dễ ngộ độc thực phẩm ngày Tết, vì sao?
Những món ngon ngày Tết và sự thay đổi trong thói quen ăn uống là những nguyên nhân khiến cho trẻ dễ bị ngộ độc thực phẩm trong dịp này. Các bậc phụ huynh cần nắm rõ cách nhận biết những rối loạn xảy ra cho bé và cách chăm sóc tại nhà để tránh mất vui khi những ngày Tết phải vào bệnh viện.
Thông tin về một số sản phẩm kem tươi nhãn hiệu Anchor và Pams của Fonterra – New Zealand nghi ngờ bị nhiễm E.Coli
Trước các thông tin liên quan đến một số sản phẩm kem tươi nhãn hiệu Anchor và Pams của Fonterra – New Zealand bị thu hồi do nghi ngờ nhiễm E.Coli, Cục An toàn thực phẩm đã đề nghị Công ty Fonterra tại Việt Nam báo cáo về vấn đề này.
Tăng cường kiểm dịch hàng hóa, nông sản nơi vùng biên
Chỉ còn chưa đầy tháng là đến Tết Nguyên đán. Việc vận chuyển xuất nhập khẩu (XNK) các loại hàng nông sản qua biên giới trở nên nhộn nhịp và khẩn trương hơn bao giờ hết. Từng đoàn xe container, xe tải lớn chở hàng trăm tấn hàng nối nhau chờ làm thủ tục “thông quan” qua các cửa khẩu: Tân Thanh, Hữu Nghị, Na Hình… (Lạng Sơn). Công tác kiểm dịch các loại hàng hóa, nông sản, thực vật dọc tuyến biên giới trở nên căng thẳng và rất cấp thiết.
Kết quả kiểm soát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm chim cút quay tại chợ Ninh Hiệp
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội vừa có văn bản báo cáo Cục An toàn thực phẩm kết quả kiểm soát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm chim cút quay tại chợ Ninh Hiệp - Gia Lâm - Hà Nội
Kiểm soát a-xít oxalic có trong thực phẩm
Sau khi có thông tin 100% số mẫu mì tôm, măng tươi đều có a-xít oxalic (muối oxalat), một tác nhân gây ra sỏi thận khiến người tiêu dùng trong cả nước hết sức lo lắng. Phóng viên Báo Nhân Dâncó cuộc trao đổi với Cục trưởng An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) TS Trần Quang Trung để làm rõ vấn đề này.
Đảm bảo công tác y tế dịp Tết Giáp Ngọ 2014
Bộ Y tế vừa yêu cầu lãnh đạo các cơ quan liên quan tập trung thực hiện một số biện pháp để bảo đảm công tác y tế trong dịp Tết Giáp Ngọ 2014.
Nhật Bản: hơn 1.000 người ngộ độc thực phẩm
Tại Nhật Bản, hơn 1.000 người đã bị ngộ độc thực phẩm do ăn phải các sản phẩm được chế biến từ thức ăn đông lạnh nhiễm thuốc trừ sâu.
Kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam tại cuộc họp giao ban trực tuyến với các địa phương về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm
Ngày 08/01/2014, Văn phòng Chính phủ đã có văn bản thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam tại cuộc họp giao ban trực tuyến với các địa phương về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm
Triển khai thí điểm “Mô hình thức ăn đường phố” ở Đác Nông
Nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước góp phần phòng chống ngộ độc thực phẩm cho nhân dân, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, trong những ngày đầu tháng 1-2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Đác Nông đã triển khai thực hiện thí điểm “Mô hình thức ăn đường phố” tại xã Nghĩa Thắng, huyện Đác R’lấp và phường Nghĩa Tân, thị xã Gia Nghĩa.
Bảo đảm ATTP đối với cửa hàng bán thức ăn chín, quán giải khát, quán rượu, bia có bán kèm thức ăn tại Lễ hội
Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, bảo đảm sức khỏe các cửa hàng bán thức ăn chín, quán giải khát, quán rượu, bia có bán kèm thức ăn tại Lễ hội cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
Tin liên quan
- Một số kỹ năng bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức lễ hội, hiếu hỉ 07/01/2014
- Đại tướng Võ Nguyên Giáp với tầm nhìn về dinh dưỡng cho người Việt 07/01/2014
- Kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm đợt 1 phục vụ Tết Dương lịch và Tết Nguyên Đán 2014 tại Hà Nội 06/01/2014
- Phở lọt top 12 món ăn ngon nhất thế giới 06/01/2014
- Báo cáo kết quả thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm năm 2013 05/01/2014
- Triển khai KH số 954/KH-BYT về thanh tra, kiểm tra ATTP trong SX, KD thực phẩm chức năng 05/01/2014
- Hà Nội: Thành lập 6 đoàn kiểm tra VSATTP dịp Tết 05/01/2014
- Giáp Tết, tái xuất bệnh nhân liên cầu lợn vì tiết canh 05/01/2014
- Tăng cường kiểm soát ngộ độc khu công nghiệp tại Tiền Giang 03/01/2014
- Thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP trong dịp Nguyên đán năm 2014 tại Khánh Hòa và Bình Thuận 02/01/2014
- Một số vấn đề kiểm soát acid oxalic trong thực phẩm 01/01/2014
- Bảo đảm ATTP: Xử nghiêm, tuyên truyền mạnh 01/01/2014
Tin đọc nhiều
- 1 Xin ý kiến đối với hồ sơ dự thảo Nghị quyết tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP
- 2 Bộ Y tế ban hành quy trình “Cấp, cấp lại Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe”
- 3 Bộ Y tế tiếp tục xin ý kiến dự thảo khung chính sách của Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)
- 4 Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2026
- 5 Thúc đẩy tiến độ hoàn thiện hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)
Liên kết
