Hội nghị lần thứ 45 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về Vệ sinh thực phẩm (CCFH) do Hoa Kỳ và Việt Nam đồng chủ trì, sẽ được tổ chức tại Hà Nội, Việt Nam từ ngày 11 đến ngày 15 tháng 11 năm 2013.
Từ hôm nay (7/10), 3 đoàn công tác của Bộ Y tế sẽ đi kiểm tra, chỉ đạo, hướng dẫn công tác phòng, chống dịch bệnh sau bão lụt tại các tỉnh miền Trung.
Trong 2 ngày (ngày 3-4/10/2013), đoàn công tác của Cục An toàn thực phẩm do TS. Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng làm trưởng đoàn đã làm việc với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và cơ quan chức năng của thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu về triển khai kế hoạch số 106/KH-ATTP ngày 26/2/2013 triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố năm 2013 – 2014.
Từ cuối tháng 9 đến nay, tình hình lũ lụt diễn biến phức tạp, xảy ra trên diện rộng ở nhiều tỉnh thành phố trong cả nước, đe dọa ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người dân do nguy cơ dịch bệnh, ngộ độc thực phẩm. Nguyên nhân chính là ô nhiễm thực phẩm, ô nhiễm nguồn nước, ô nhiễm môi trường do lũ lụt, không bảo đảm an toàn trong chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm của người dân vùng lũ lụt.
Ngày 04/10/2013, tại huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH MTV Wondo Vina làm 893 người mắc với các biểu hiện như đau bụng, nôn ói, chóng mặt…và phải nhập viện, không có trường hợp tử vong