Lớp tập huấn về ISO/IEC 17043 cho cán bộ Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và Cục An toàn thực phẩm diễn ra từ ngày 24-26/11/2015.
Hội nghị lần thứ 47 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về vệ sinh thực phẩm (CCFH) đã được tổ chức từ 9-13/11/2015 tại Boston, Massachusetts (Hoa Kỳ)
Nhằm tiếp tục thực hiện Quyết định số 38/2015/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về thí điểm triển khai thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tại quận, huyện, thị xã và phường, xã, thị trấn của thành phố Hà Nội và thành phố Hồ Chính Minh,
Trả lời chất vấn của đại biểu Quốc hội, chiều 17/11, về hoạt động phối hợp trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) hiện nay, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng hiện các quy định luật pháp trong lĩnh vực này đã tương đối đầy đủ, vấn đề là ở khâu tổ chức thực hiện.
Australia có thể hỗ trợ Việt Nam nâng cao các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm (ATTP), hiện đại hóa ngành công nghiệp chế biến thực phẩm.
Để tăng cường công tác thông tin giáo dục truyền thông nâng cao nhận thức về vai trò, trách nhiệm và ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm nói chung và thức ăn đường phố nói riêng, với sự hỗ trợ của tổ chức FAO, Cục An toàn thực phẩm đã dự thảo 03 cuốn tài liệu:
Sáng ngày 6/10, Cục an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có buổi làm việc kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại Hà Tĩnh, đồng chí Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục an toàn thực phẩm làm trưởng đoàn.
Chương trình mục tiêu quốc gia vệ sinh an toàn thực phẩm giai đoạn 2012 – 2015 gặp khó khi nguồn vốn huy động không đủ như dự kiến.
Sáng 8/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đã nhấn nút, công bố chính thức thực hiện Cơ chế một cửa quốc gia và kết nối kỹ thuật Cơ chế một cửa ASEAN.
Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu Bộ Công Thương tăng cường kiểm tra, giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm tại các chợ, siêu thị; tiếp tục duy trì hoạt động kiểm soát thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc và không để thực phẩm giả, kém chất lượng lưu thông trên thị trường.
Chiều 30/7, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đã chủ trì cuộc họp của Ban Chỉ đạo về triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm.
Hội nghị lần thứ 38 Đại hội đồng Codex quốc tế tại Geneva, Thụy sỹ từ ngày 6-11/7/2015 đã kết thúc