Ngày 01/4, Đoàn công tác của Cục An toàn thực phẩm do TS. Nguyễn Hùng Long – Phó Cục trưởng làm Trưởng đoàn cùng với các phòng chức năng trong Cục và phóng viên Đài truyền hình Việt Nam (Ban thời sự kênh VTV1) đã làm việc tại tỉnh Tuyên Quang về công tác phòng chống ngộ độc do nấm độc tự nhiên.
Từ ngày 09/03/2014 đến ngày 14/3/2014, trên địa bàn huyện Võ Nhai (xã Liên Minh và xã Phú Thượng) tỉnh Thái Nguyên liên tiếp xảy ra 02 vụ ngộ độc do sử dụng nấm tự nhiên loại nấm tán trắng với 10 người ăn thì cả 10 người đều mắc và đã có 01 trường hợp tử vong. Hiện nay cả 9 bệnh nhân đều đang được cấp cứu, điều trị tích cực tại Trung tâm phòng chống độc, Bệnh viện Bạch Mai nhưng diễn biến bệnh rất phức tạp.
Đêm khuya ngày 9/3, Trung tâm Chống độc - BV Bạch Mai đã tiếp nhận 5 trường hợp bệnh nhân người dân tộc Dao ở Thái Nguyên bị ngộ độc nấm tán trắng trong tình trạng rối loạn tiêu hóa nặng, tụt huyết áp, men gan tăng. Đây là trường hợp đầu tiên bị ngộ độc nấm tán trắng từ đầu năm 2014, tuy nhiên, theo các chuyên gia chống độc, tình trạng bệnh nhân bị ngộ độc nấm không phải là hy hữu mà là chuyện thường tình “đến hẹn lại lên” vào đầu mùa mưa...
Các địa phương phát động, tổ chức và hỗ trợ việc thực hiện “Tháng vệ sinh, tiêu độc, khử trùng khẩn cấp để phòng chống dịch cúm gia cầm” trên phạm vi cả nước từ ngày 22/2 đến 21/3/2014.
Ngày 18/2, Cổng thông tin điện tử Chính phủ phối hợp cùng Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Công ty cổ phần VNet chính thức khai trương Chuyên trang “Thực phẩm và Tiêu dùng” cùng Hệ thống Xác thực V-True.
Tháng Tết Nguyên đán cũng chính là thời gian diễn ra nhiều lễ hội trên cả nước, vì vậy việc tiêu thụ thực phẩm cũng tăng cao trong dịp này.
Tại thông báo 23/TB-VPCP, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu UBND thành phố Hà Nội cần quy định rõ trách nhiệm của chính quyền cơ sở cấp quận, huyện, xã, phường trong việc quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quản lý.
Để ngăn chặn sự lây lan dịch cúm gia cầm, bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu UBND các tỉnh biên giới phải tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ thực phẩm, phụ gia thực phẩm nhập khẩu.
Bên cạnh việc thực thi nghiêm các quy định, chính sách đã ban hành, các bộ, ngành, địa phương cần nghiên cứu, đề xuất cơ chế cụ thể, rõ ràng trong huy động nguồn lực xã hội vào công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP).
Sau khi có thông tin 100% số mẫu mì tôm, măng tươi đều có a-xít oxalic (muối oxalat), một tác nhân gây ra sỏi thận khiến người tiêu dùng trong cả nước hết sức lo lắng. Phóng viên Báo Nhân Dâncó cuộc trao đổi với Cục trưởng An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) TS Trần Quang Trung để làm rõ vấn đề này.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu chính quyền cơ sở phải vào cuộc quyết liệt, xử lý nghiêm các vi phạm, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền thông tin cho cơ sở sản xuất, nâng cao kiến thức sử dụng của người dân.
Ngày 30/12/2013, Đoàn Công tác do TS. Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm làm Trưởng đoàn đã phối hợp với Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk)đến Quảng Ngãi thăm và tặng quà trực tiếp cho gần 6.000 em học sinh mầm non, tiểu học và người dân vùng lũ các huyện Ba Tơ, Tư Nghĩa và Nghĩa Hành.