Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ khoai tây mọc mầm

Đến mùa thu hoạch khoai tây, một số gia đình mua nhiều để dành ăn dần khiến nhiều củ bị mọc mầm, ăn vào sẽ bị ngộ độc. Chất độc có trong khoai tây mọc mầm là solanin.

TÌM HIỂU VỀ NGỘ ĐỘC DO ĂN CÁ NGỪ VÀ DINH DƯỠNG CỦA CÁ NGỪ

Cá ngừ có thịt nạc nhiều, ít chất béo, giàu chất dinh dưỡng và các muối khoáng nên rất ngon và bổ dưỡng.

3 loại thảo mộc giúp tăng năng lượng cho buổi chiều

Để có thêm năng lượng và làm việc hiệu quả vào đầu giờ chiều, các chuyên gia sức khỏe hướng dẫn chọn 1 trong 3 loại thảo mộc dưới đây, theo Boldsky.

Cua biển bổ khí huyết, ích xương tủy

Cua biển là thực phẩm được nhiều người ưa thích, nhất là các tín đồ mê hải sản. Cua biển ngon, giàu dinh dưỡng: protein, lipid, Ca, P, Fe, vitamin B1, B2, PP, Mg và axit béo omega 3.

Hoa quả giải nhiệt mùa nắng nóng

Trong mùa nắng nóng, chúng ta thường bài tiết nhiều mồ hôi hơn do đó có thể nguy cơ thiếu nước và các chất điện giải. Việc bổ sung thêm nước và các loại rau củ, trái cây là rất cần thiết.

Ngoài uống nước thì đây là những loại thực phẩm giàu nước không kém mà bạn nên bổ sung

Mỗi ngày, cơ thể chúng ta cần từ 1,5 - 2 lít nước. Tuy nhiên, nếu cảm thấy không thể thực hiện được điều này thì bạn có thể bổ sung nước bằng những loại thực phẩm sau.

Món ăn chữa bệnh động mạch vành

Theo y học cổ truyền, bệnh động mạch vành thuộc các chứng “tâm thống” (đau tim), “hung tê” (đau ngực).

6 thực phẩm vàng giúp bạn giảm cân hiệu quả

Có lẽ nhiều người sẽ nghĩ phải ăn kiêng thậm chí là nhịn ăn mới mang lại hiểu quả giảm cân nhanh. Tuy nhiên, đây là cách giảm cân không tốt cho sức khỏe.

4 thực phẩm nên có trong bữa ăn của mỗi gia đình

Nước cam, dấm, rượu vang, cà chua giàu chất chống oxy hóa, giúp cơ thể phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm.

Người bị viêm đại tràng mãn tính nên ăn gì

Người bệnh nên ăn gạo, khoai tây, ăn ít tôm, cua, cá, trứng... nên ăn ít và ăn ngay sau khi chế biến.

Dinh dưỡng sau Tết lấy lại cân bằng

Với tâm lý “ăn Tết”, ít ai cưỡng lại được những món ngon, bổ, dễ lên cân ngày tết. Vậy sau tết, cần ăn uống như thế nào để cải thiện tình trạng tăng cân, cơ thể mệt mỏi, uể oải…

Những thực phẩm cần cho người thiếu máu thiếu sắt

Sắt là một khoáng chất cần thiết đối với các cơ quan trong cơ thể, tủy xương cần sắt để tạo ra tế bào hồng cầu.

Liên kết

27.2
Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
215,287,369
Trong tháng
379,590
Hôm nay
50,430
Đang Online
525
Back To Top