Việc thanh tra, kiểm tra tập chung đến các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo, hoa quả, rượu bia và các nhà hàng ăn uống. Phát hiện và xử lý kịp thời những sai phạm theo quy định của pháp luật. Chi cục đã thực hiện kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng phụ gia trong chế biến thực phẩm, kiểm soát việc kinh doanh dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố và thực hiện an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh nhằm giảm tối đa số vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong thời gian trước, trong và sau Tết Nguyên đán.
Nhằm thực hiện tốt nội dung đề ra của Chỉ thị, Chi cục cũng thường xuyên chuẩn bị, bố trí sẵn lực lượng và trang thiết bị để kịp thời xử lý khi xảy ra ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ninh
Bình luận