- Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng kiểm tra chéo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2024
- Làm việc với đoàn kiểm tra chéo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình về công tác kiểm tra an toàn thực phẩm năm 2024
- Ban Quản lý ATTP Bắc Ninh: Hội thảo khoa học về xây dựng bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
- Kiên Giang tiếp và làm việc với Đoàn kiểm tra chéo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quãng Ngãi
- Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cao Bằng thực hiện công tác kiểm tra chéo tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lạng Sơn
10 thực phẩm mùa xuân tốt cho sức khỏe bạn nên ăn
Quả óc chó, măng tây, tỏi tươi hay các loại đậu là thực phẩm có trong mùa xuân mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như cải thiện tâm trạng, năng lượng, tăng cường sự trao đổi chất...
Món ngon vị thuốc quý từ củ cải
Cải củ là loại rau thông dụng phổ biến của nhiều vùng miền, có thể phối hợp với nhiều thực phẩm khác thành món ngon bổ. Theo sách Hải Thượng: “Củ cải, cải củ, là la bặc căn, vị ngọt, hơi đắng, không độc, tác dụng long đàm, tiêu thũng, phá ứ thông tê trừ bệnh lỵ”. Củ cải trắng có protid, glucid, xenluloza, canxi, photpho, sắt; vitamin B1, B2, PP, C… đều là dưỡng chất rất cần thiết với sức khỏe. Sau đây là một số bài thuốc dược thiện từ củ cải.
Khổ qua - Vị thuốc mát gan
Khổ qua là tên thuốc trong y học cổ truyền từ quả mướp đắng. Các nhà khoa học trên thế giới như Ấn Độ, Philipinnes, Brazil đã phát hiện trong quả mướp đắng có thành phần hóa học - chất charantin có tác dụng hạ đường huyết và nhiều tác dụng khác có lợi cho việc điều trị bệnh đái tháo đường.
Top thực phẩm không thể bỏ qua giúp phòng bệnh khi giao mùa
Khoai lang, tỏi, sữa chua, trà xanh… là những thực phẩm cần thiết khi thời tiết giao mùa, giúp tăng cường sức khỏe và phòng tránh các bệnh thường gặp.
Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ củ lạc
Không chỉ được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng, ăn lạc rất có lợi cho sức khỏe và có thể phòng ngừa được một số bệnh.
6 loại thực phẩm tốt cho người cao huyết áp
Một số loại rau quả và gia vị có chứa nhiều chất xơ, kali, calcium và magnesium, là những thứ có lợi trong việc kiểm soát huyết áp.
6 thực phẩm phụ nữ tốt cho phụ nữ muốn giảm cân
Một quả lê mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa béo phì; trà xanh giúp ngăn ngừa bệnh tim, ung thư, tiểu đường tuýp 2 và giảm cân hiệu quả...
Những nguyên tắc cơ bản bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
Trong ngày Tết, hầu hết các gia đình đều mua, dự trữ nhiều thực phẩm từ tươi sống đến các loại đã được nấu chín trong tủ lạnh. Làm thế nào để bảo quản các thực phẩm này một cách an toàn trong tủ lạnh ? Các bạn cùng tham khảo các nguyên tắc bảo quản cơ bản sau:
Muốn khỏe, hãy ưu tiên thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất
Mỗi dưỡng chất đóng một vai trò quan trọng với sức khỏe của bạn và chúng đều có trong những thực phẩm mà bạn ăn mỗi ngày.
Bí ngô – thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ
Trẻ em trong giai đoạn phát triển cần được ăn thức ăn lành mạnh và bổ dưỡng. Bí ngô là một trong loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho trẻ trong giai đoạn này.
Thực phẩm cho những ngày đông giá rét
Thời tiết lạnh, cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để tránh mắc bệnh, các mẹ nên ưu tiên nhóm thực phẩm nào để tăng sức đề kháng cho cơ thể là câu hỏi được rất nhiều mẹ quan tâm trong những ngày đông rét buốt.
Lợi ích của củ hành
Hành củ ít calo và giàu vitamin, được sử dụng trong nhiều món ăn để tăng hương vị và được sử dụng trong y học cổ truyền làm bài thuốc chữa bệnh.
Tin đọc nhiều
- 1 Hướng dẫn phân loại sản phẩm tự công bố, đăng ký bản công bố
- 2 Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Thành phố Vũng Tàu
- 3 THÔNG BÁO: Kết quả thi nghiệp vụ chuyên ngành vòng 2 kỳ tuyển dụng viên chức năm 2024 của Cục An toàn thực phẩm
- 4 THÔNG BÁO Danh sách số báo danh các thí sinh đủ điều kiện dự thi Vòng 2 kỳ tuyển dụng viên chức năm 2024 của Cục An toàn thực phẩm
- 5 An Giang: Phối hợp với Văn phòng Điều phối và Xây dựng Nông thôn mới tỉnh tổ chức tập huấn, bồi dưỡng triển khai chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh An Giang năm 2024
Liên kết
