Rau cải - món ăn ngon, vị thuốc tốt

Rau cải giúp hạn chế suy giảm trí nhớ, nhờ vậy mà trong bệnh tự kỷ nó có khả năng giúp người bệnh hòa nhập tốt hơn; chữa phạm phòng, gút... Tuy nhiên, công dụng trị liệu còn tùy thuộc vào mỗi loại rau cải.

Thực phẩm - bài thuốc "chữa" loét miệng hiệu quả

Đinh hương có khả năng làm giảm đau miệng và là một trong những bài thuốc hiệu quả chữa loét miệng.

10 thực phẩm mùa xuân tốt cho sức khỏe bạn nên ăn

Quả óc chó, măng tây, tỏi tươi hay các loại đậu là thực phẩm có trong mùa xuân mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như cải thiện tâm trạng, năng lượng, tăng cường sự trao đổi chất...

Món ngon vị thuốc quý từ củ cải

Cải củ là loại rau thông dụng phổ biến của nhiều vùng miền, có thể phối hợp với nhiều thực phẩm khác thành món ngon bổ. Theo sách Hải Thượng: “Củ cải, cải củ, là la bặc căn, vị ngọt, hơi đắng, không độc, tác dụng long đàm, tiêu thũng, phá ứ thông tê trừ bệnh lỵ”. Củ cải trắng có protid, glucid, xenluloza, canxi, photpho, sắt; vitamin B1, B2, PP, C… đều là dưỡng chất rất cần thiết với sức khỏe. Sau đây là một số bài thuốc dược thiện từ củ cải.

Khổ qua - Vị thuốc mát gan

Khổ qua là tên thuốc trong y học cổ truyền từ quả mướp đắng. Các nhà khoa học trên thế giới như Ấn Độ, Philipinnes, Brazil đã phát hiện trong quả mướp đắng có thành phần hóa học - chất charantin có tác dụng hạ đường huyết và nhiều tác dụng khác có lợi cho việc điều trị bệnh đái tháo đường.

Top thực phẩm không thể bỏ qua giúp phòng bệnh khi giao mùa

Khoai lang, tỏi, sữa chua, trà xanh… là những thực phẩm cần thiết khi thời tiết giao mùa, giúp tăng cường sức khỏe và phòng tránh các bệnh thường gặp.

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ củ lạc

Không chỉ được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng, ăn lạc rất có lợi cho sức khỏe và có thể phòng ngừa được một số bệnh.

6 loại thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Một số loại rau quả và gia vị có chứa nhiều chất xơ, kali, calcium và magnesium, là những thứ có lợi trong việc kiểm soát huyết áp.

6 thực phẩm phụ nữ tốt cho phụ nữ muốn giảm cân

Một quả lê mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa béo phì; trà xanh giúp ngăn ngừa bệnh tim, ung thư, tiểu đường tuýp 2 và giảm cân hiệu quả...

Những nguyên tắc cơ bản bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Trong ngày Tết, hầu hết các gia đình đều mua, dự trữ nhiều thực phẩm từ tươi sống đến các loại đã được nấu chín trong tủ lạnh. Làm thế nào để bảo quản các thực phẩm này một cách an toàn trong tủ lạnh ? Các bạn cùng tham khảo các nguyên tắc bảo quản cơ bản sau:

Muốn khỏe, hãy ưu tiên thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất

Mỗi dưỡng chất đóng một vai trò quan trọng với sức khỏe của bạn và chúng đều có trong những thực phẩm mà bạn ăn mỗi ngày.

Bí ngô – thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ

Trẻ em trong giai đoạn phát triển cần được ăn thức ăn lành mạnh và bổ dưỡng. Bí ngô là một trong loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho trẻ trong giai đoạn này.

Liên kết

27.2
Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
215,287,369
Trong tháng
379,590
Hôm nay
50,430
Đang Online
525
Back To Top