Tìm hiểu về dinh dưỡng hợp lý cho người cao tuổi

Trong quý IV/2018, Vinamilk đã tổ chức các hội thảo dành cho người cao tuổi tại TP.HCM và Hà Nội, với chuyên đề tập trung vào dinh dưỡng hợp lý – chủ đề được rất nhiều người cao tuổi quan tâm.

Các thực phẩm tốt cho người tiểu đường

Để kiểm soát đường huyết thành công, ngoài việc dùng thuốc, cần có chế độ ăn kiêng nhưng vẫn phải bảo đảm dinh dưỡng. Do đó, người tiểu đường nên biết cách nhận định chỉ số đường huyết của thực phẩm, từ đó biết cách cần giữ hay loại bỏ thực phẩm đó trong chế độ ăn hằng ngày.

Vì sao bạn nên uống nước ấm hàng ngày?

Uống đủ nước mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít người nhận thức được lợi ích của việc uống nước ấm thường xuyên.

Bưởi giúp giảm cân hiệu quả

Bưởi là loại quả không thể thiếu trên bàn thờ ngày Tết của mỗi gia đình Việt Nam. Bưởi cũng giống trái cây cùng họ cam quýt chứa nhiều chất dinh dưỡng và giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C. Các bộ phận như lá, hoa, hạt đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh.

Thận hư, cần ăn món gì?

Hội chứng thận hư là một hội chứng lâm sàng và sinh hóa, xuất hiện khi có tổn thương ở cầu thận do nhiều tình trạng bệnh lý khác nhau, đặc trưng bởi phù, protein niệu cao, protein máu giảm, rối loạn lipid máu và có thể đái ra mỡ.

Trăn trở của mẹ thời bận rộn: Làm sao để con có bữa sáng cân bằng?

Đối với hầu hết các mẹ, khởi đầu ngày mới là thời điểm “căng thẳng” nhất trong ngày. Làm sao để cho con ăn, chuẩn bị đồ tới lớp cho bé đầy đủ mà vẫn kịp giờ học của con và giờ làm của mẹ không hề đơn giản.

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Cá thu bổ nguyên khí, kiện tỳ

Cá thu, cá chim, cá nhụ, cá dé là 4 loại cá quý được đánh bắt trên biển, có vị ngon, giá trị dinh dưỡng cao (tứ quý ngư).

Nên thường xuyên kiểm tra nhiệt độ và chế độ lạnh trong tủ lạnh

Trong tủ lạnh kể cả ở ngăn đông, vi khuẩn không chết mà chỉ phát triển chậm lại hoặc ngừng phát triển, độc tố của chúng cũng không bị phá hủy.

Một số loại rau quả giúp giảm béo

Đặc tính chung của hầu hết các loại rau quả loại này là chứa nhiều nước, nhiều chất xơ, năng lượng thấp, không có chất béo, nên đều có tác dụng giảm cân nếu ăn với số lượng thích hợp.

Các loại thực phẩm giúp giảm cân

Tiết canh lợn, một món ăn sống chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn

Đúng vậy món tiết canh lợn ăn ngon và hấp dẫn, có hương vị độc đáo, nhưng về đảm bảo vệ sinh phòng bệnh nó là món ăn sống không đảm bảo an toàn.