Từ ngày 17/4 đến 28/4/2017, 03 đoàn kiểm tra liên ngành theo Quyết định số 449/QĐ-UBND ngày 05/4/2017 của UBND tỉnh Hà Nam đã tiến hành kiểm tra công tác chỉ đạo, tổ chức triển khai thực hiện của BCĐ liên ngành về ATTP 06 huyện thành phố; 07 xã, phường, thị trấn và kiểm tra việc chấp hành các quy định về ATTP tại 37 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; phạt cảnh cáo 01 cơ sở; phạt tiền 13 cơ sở với số tiền 48.700.000 đồng; tiêu hủy 306 kg thịt lợn không đảm bảo ATTP trị giá khoảng 16.600.000 đồng. Công khai 14 cơ sở vi phạm trên Đài Phát thanh Truyền hình tỉnh, Đài Phát thanh các huyện, thành phố và loa truyền thanh các xã, phường, thị trấn.
Đoàn kiểm tra số 1 do ngành Y tế chủ trì làm việc với BCĐ liên ngành về ATTP huyện Lý Nhân, Hà Nam
Các lỗi vi phạm chủ yếu của cơ sở: Người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chưa được khám sức khỏe và xác nhận kiến thức ATTP đầy đủ theo quy định, chưa được trang bị bảo hộ lao động đầy đủ; chưa thực hiện việc lưu giữ đầy đủ hồ sơ, giấy tờ ghi chép, theo dõi nguồn gốc thực phẩm, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; ghi chép kiểm thực ba bước chưa đầy đủ; sử dụng nơi sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm không đảm bảo an toàn, vệ sinh; còn kinh doanh một số sản phẩm thực phẩm đã hết hạn sử dụng; một số sản phẩm nhập khẩu thiếu tem, nhãn phụ; hầu hết cơ sở sản xuất rượu thủ công được kiểm tra đều không đảm bảo về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, không có hồ sơ, chứng từ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu dùng cho sản xuất.
Kiểm tra ATTP tại cơ sở sản xuất rau Hữu Cơ - Phù Vân - TP Phủ Lý
Quá trình kiểm tra, các đoàn đã kiên quyết xử lý những hành vi vi phạm đồng thời tuyên truyền, nhắc nhở, chỉ ra những điểm còn tồn tại, kiến nghị cơ sở khắc phục và báo cáo kết quả về cơ quan chức năng trong thời gian gần nhất./.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nam
Bình luận