Các hoạt động truyền thông về ATTP được triển khai rộng khắp toàn tỉnh, các đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành được thành lập từ tuyến tỉnh tới tuyến xã/phường/thị trấn. Trong đó tuyến tỉnh thành lập 3 đoàn, tuyến huyện/ thành phố 12 đoàn và tuyến xã/phường/thị trấn thành lập 172 đoàn.
Toàn tỉnh đã kiểm tra 1950/ 24.900 cơ sở trong đó cơ sở đảm bảo ATVSTP theo quy định 1.186/1950 đạt 60,8%. Có 764 cơ sở vi phạm, tiến hành xử phạt 577 cơ sở, cơ sở bị phạt tiền 364 cơ sở với số tiền phạt là 681.135.000 đồng và 16 cơ sở có sản phẩm phải tiêu hủy trị giá: 8.653.000 đồng. Lấy 285 mẫu xét nghiệm nhanh số mẫu không đạt chiếm 34.4%.
Các lỗi vi phạm chủ yếu là: Không thực hiện đầy đủ ghi chép sổ kiểm thực 3 bước, mang trang phục bảo hộ lao động, không có thiết bị phòng chống côn trùng và động vật gây hại, điều kiện trang thiết bị không đảm bảo. Giấy khám sức khỏe hết hạn, không thực hiện đầy đủ việc khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên trực tiếp chế biến và phục vụ tại cơ sở, để thực phẩm sống lẫn với thực phẩm chín. Thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, thực phẩm kém chất lượng, hết hạn sử dụng, bảo quản thực phẩm không đúng quy định, không niêm yết giá đối với sản phẩm thực phẩm đang kinh doanh. Trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018 (ngày mùng 3 tết) trong tỉnh có xảy ra 01 vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Mai sơn với 39 ca ngộ độc, phải nhập viện 32 người, không có tử vong; Nguyên nhân do sử dụng đỗ cô ve có dư lượng thuốc trừ sâu.
Chi cục ATVSTP Sơn La.
Bình luận