Những lưu ý khi mua trái cây tươi

Các loại trái cây có trên thị trường nước ta hiện nay rất phong phú, ngoài hoa quả trong nước còn có nhiều loại được nhập từ nước ngoài. Người tiêu dùng cũng không chỉ được thưởng thức trái cây mùa nào thức ấy như trước kia mà còn có thể mua nhiều loại trái mùa rất sẵn..

Dưa hấu - vị thuốc và món ăn ngon

Dưa hấu không những ngon ngọt dễ ăn mà còn cung cấp cho cơ thể một lượng nước khá lớn, các vitamin và nguyên tố vi lượng quý giá. Trong Y học cổ truyền, dưa hấu còn là vị thuốc quý.

Dinh dưỡng cho mái tóc khỏe đẹp

Một mái tóc chắc khỏe và bóng mượt hay không phụ thuộc vào một chế độ dinh dưỡng tốt. Vì vậy, cách duy nhất để chăm sóc mái tóc được khỏe và mau phục hồi cần phải cải thiện chế độ ăn uống bằng những thực phẩm chứa những yếu tố dinh dưỡng cũng như vi lượng có lợi cho sự phát triển của tóc.

Dinh dưỡng mùa nắng nóng

Mùa hè nóng bức, ngột ngạt, cơ thể mất nhiều nước khiến nhiều người có cảm giác mệt mỏi, chán ăn, nhất là với trẻ em và người già.

Những thực phẩm tuyệt diệu cho làn da

Đu đủ, trà xanh, dầu dừa, socola đen,... nằm trong số những thực phẩm chống nắng giúp bạn duy trì làn da trẻ đẹp và trắng ngần.

Ảnh hưởng của chế biến nóng tới các thành phần dinh dưỡng của thức ăn

Phần lớn các thực phẩm mua về thường phải qua quá trình chế biến, nấu nướng nhất định có thể ăn được. Trong quá trình chế biến nóng các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.

Giá trị dinh dưỡng của mía và nước mía

Mía không những có vị ngọt dễ chịu hợp với khẩu vị mọi người mà còn cung cấp cho cơ thể năng lượng và những chất dinh dưỡng cần thiết

Cách ăn uống để đảm bảo sức khỏe mùa thi

Trong mùa thi, hàng loạt câu hỏi đặt ra cho học sinh và phụ huynh: Chọn loại thực phẩm gì để ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ tiêu hóa? Cách ăn uống như thế nào để giúp duy trì mức năng lượng cần thiết cho cơ thể và cải thiện sự tập trung và trí nhớ?...

Sữa hạt, sản phẩm cho người thực dưỡng

Những loại hạt nhiều dinh dưỡng nên ăn mỗi ngày

Nghiên cứu khoa học chứng minh rằng những sản phẩm này là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh.

7 loại thực phẩm giảm đau tự nhiên

Bạn có thể bổ sung một số thực phẩm như gừng, cam, quả anh đào hay cà phê như một trong những liệu pháp giảm đau tự nhiên khi cơ thể nhức mỏi.

Điểm mặt những thực phẩm giàu canxi

Một chế độ ăn giàu canxi rất có lợi cho cơ thể. Vậy con người có thể tiếp nhận canxi từ đâu?