Giá trị dinh dưỡng của khoai tây

Trên thế giới khoai tây được coi là một trong những cây lương thực cơ bản. Tại nước ta khoai tây được nhập trồng từ cuối thế kỷ 18 và trỏe thành một thức ăn phổ biến.

Tác dụng ít biết của quả dứa

Quả dứa (trái thơm) không những dùng làm thức uống giải nhiệt ngày nóng nực mà còn giúp chữa được viêm thận, viêm phế quản, tiêu chảy...

Làm đẹp từ đu đủ

Ở nước ta, đu đủ chín có quanh năm và dùng mùa nào cũng tốt cho sức khỏe. Theo Đông y, vào dịp xuân hè, ăn đu đủ có tác dụng thanh tâm, nhuận phế, giải nhiệt, tiêu độc... Đu đủ còn chứa nhiều vitamin A, C, caroten và enzym tự nhiên nên có tác dụng chống ôxy hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể và bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng, giúp da tươi nhuận.

Mười thực phẩm tốt cho da trong mùa đông

Mùa hanh khô đang thực sự ảnh hưởng đến làn da của bạn với những biểu hiện nứt nẻ, khô ráp, thậm chí ngứa ngáy, khó chịu… Mười thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn có làn da khỏe mạnh trong mùa hanh khô này.

Một số loại rau quả giúp giảm béo

Đặc tính chung của hầu hết các loại rau quả loại này là chứa nhiều nước, nhiều chất xơ, năng lượng thấp, không có chất béo, nên đều có tác dụng giảm cân nếu ăn với số lượng thích hợp.

Những loại nước nên uống ngay sau khi ngủ dậy để thải độc giúp cơ thể luôn mạnh khoẻ

Bạn có biết nếu sau khi thức dậy vào buổi sáng, bạn uống những loại nước này, cơ thể sẽ được thải độc tố, không bị mệt mỏi và khỏe mạnh hơn.

Những lợi ích cho sức khỏe từ quả bưởi

Theo Y học cổ truyền, bưởi có vị ngọt chua, có công năng lưu thông khí huyết, nhuận phế thanh tràng, bổ huyết kiện tỳ, còn có thể dự phòng tắc động mạch não, giảm cân. Bưởi có lợi ích cụ thể sau đây:

Các loại thực phẩm giúp giảm cân

Tiết canh lợn, một món ăn sống chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn

Đúng vậy món tiết canh lợn ăn ngon và hấp dẫn, có hương vị độc đáo, nhưng về đảm bảo vệ sinh phòng bệnh nó là món ăn sống không đảm bảo an toàn.

Rau quả ngăn ngừa lão hóa

Nguyên tắc của chế độ dinh dưỡng cơ bản ngăn ngừa sự lão hóa bao gồm chế độ ăn đủ năng lượng, cân đối các chất dinh dưỡng và tăng cường sử dụng thực phẩm giàu chất chống ôxy hoá. Trong đó rau quả đóng vai trò quan trọng.

Các món ăn bổ dưỡng từ thịt lợn

Thịt lợn là món ăn rất đỗi quen thuộc với chúng ta trong bữa ăn hằng ngày. Giàu protein và chứa nhiều vitamin, các khoáng chất, thịt lợn nạc là nguồn dinh dưỡng bổ sung tuyệt vời cho sức khỏe. Ngoài thịt lợn, các bộ phận khác của lợn cũng bổ dưỡng và phòng trị nhiều bệnh. Xin giới thiệu bạn đọc tham khảo, áp dụng.

Chế độ dinh dưỡng cân bằng cho người đái tháo đường

Không có một công thức bữa ăn nào phù hợp cho tất cả bệnh nhân đái tháo đường (ĐTĐ) mà tùy từng thể trạng, cân nặng và mức độ tiêu hao năng lượng từng người sẽ có một chế độ ăn khác nhau.