Ngộ độc hải sản nói chung và cá biển nói riêng thường xuyên xảy ra tại tất cả các tỉnh, thành phố trong cả nước, đặc biệt là những vùng ven biển.
Bánh trôi ngô là món ăn truyền thống có từ lâu đời của đồng bào dân tốc H’mong có ý nghĩa văn hóa – xã hội.
Ngày 04/3/2019, ông Huỳnh Đức Thơ - Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng đã ra Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở bánh mỳ có địa chỉ tại 236 đường Văn Tiến Dũng, phường Hòa Xuân, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng với tổng số tiền phạt của 3 hành vi vi phạm là 98.000.000đ (chín mươi tám triệu đồng y); Cụ thể
Liên quan đến sự việc “truyền bia điều trị ngộ độc cho bệnh nhân ngộ độc rượu” tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị, Bộ Y tế vừa chính thức khuyến cáo người dân, tuyệt đối không được tự ý sử dụng bia để giải ngộ độc do uống rượu, bia gây ra.
Do mưa to kéo dài, những ngày qua, tại các tỉnh từ Quảng Bình đến Phú Yên bị ngập lụt và sạt lở đất ở nhiều nơi. Điều này làm gia tăng nguy cơ gây ô nhiễm môi trường và bùng phát dịch bệnh tại nhiều địa phương.
Ngày 06/10/2018, Đoàn công tác của Cục An toàn thực phẩm do TS. Cao Văn Trung làm trưởng đoàn đã phối hợp với các cơ quan chức năng địa phương rà soát quá trình điều tra, xử lý, khắc phục vụ ngộ độc thực phẩm tại trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng, phường Bích Đào, thành phố Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình. Kết quả ban đầu như sau: