- Chỉ thị số 38/CT-TTg 2024 tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
- Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường THPT Lê Quý Đôn, Quận 3 - Thành phố Hồ Chí Minh
- Lào Cai: Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm
- THÁI BÌNH: HỘI NGHỊ TẬP HUẤN KIẾN THỨC BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM CHO NGƯỜI KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG, THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ HUYỆN KIẾN XƯƠNG
- Hạt sen bổ nhưng một số người nên thận trọng khi ăn
Bảo quản bánh chưng ngày Tết
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong các gia đình Việt Nam trong những ngày Tết Nguyên đán. Tuy nhiên nếu không được bảo quản đúng cách, bánh rất dễ bị ôi, thiu, lên mốc khiến người ăn có thể bị ngộ độc, rối loạn tiêu hóa… ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Các phương pháp bảo quản thịt tươi
Có nhiều phương pháp bảo quản thịt tươi phổ biến như sau:
Gia vị "Thuốc" từ những gia vị trong mâm cỗ ngày Tết
Mâm cơm người Việt trong những ngày Tết không thể thiếu các loại rau gia vị như hành, tỏi, mùi, thì là, húng quế...
Phòng tránh ngộ độc rượu trong dịp Tết
Đã từ lâu, rượu, bia được coi là đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp liên hoan, cưới hỏi,... đặc biệt là khi Tết đến, xuân về. Trong những ngày này lượng rượu, bia tiêu thụ nhiều hơn, cùng với đó là số người nhập viện do say rượu, bia, thậm chí bị ngộ độc rượu cũng tăng cao hơn.
5 nguyên tắc cần nhớ khi chọn rau quả an toàn
Rau quả là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Chất lượng của chúng sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe.
Lựa chọn thực phẩm, bánh kẹo an toàn trong dịp Tết
Do nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong dịp tết, đặc biệt đối với các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như thịt, chả, mứt bánh kẹo, rượu, nước giải khát… của người dân tăng đột biến, thị trường thực phẩm Tết luôn là cơ hội cho hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng len lỏi lưu thông đánh lừa người tiêu dùng.
8 loại rau xanh tăng cường vẻ đẹp
Việc ăn các loại lá rau có màu xanh đậm như rau bina có thể làm thay đổi cuộc sống và diện mạo của chính bạn.
Ăn gì trong mùa lạnh để tốt cho sức khỏe?
Trời trở lạnh, nhiệt độ thấp, khiến sức đề kháng cơ thể yếu kém và nhiều người có nguy cơ mắc các bệnh lây nhiễm. Chính vì vậy, việc ăn uống đủ dưỡng chất giúp cơ thể nâng cao thể trạng chống lại với thời tiết lạnh và bệnh tật.
Các món canh, cháo tốt cho sức khỏe
Theo dinh dưỡng học cổ truyền, khi tiết trời giá lạnh, việc lựa chọn và chế biến các món ăn - bài thuốc (dược thiện) có công dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể...
Kẽm rất quan trọng nên cần ăn nhiều những thực phẩm này
Mỗi ngày chỉ cần bổ sung kẽm với lượng 4mg trong chế độ ăn uống là cơ thể bạn đã có thể chống được sự nhiễm trùng và bệnh tật.
Muốn giảm cân, hãy chọn thực phẩm 'ăn mà không béo'
Mùa đông chính là thời điểm dễ gây tăng cân bởi chúng ta thường ít vận động và ăn nhiều hơn.
5 loại trà giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hiệu quả
Khi bị tiêu chảy do ăn uống, nếu không muốn uống thuốc, bạn có thể dùng các loại trà sau để điều trị bệnh tiêu chảy.
Tin liên quan
- Thanh lọc cơ thể năm mới bằng thực phẩm 01/01/2017
- Tác dụng đến sức khỏe của giấm 27/12/2016
- Thịt vịt, món ăn ngon- bài thuốc quý 26/12/2016
- Gấc: món ngon, thuốc quý 26/12/2016
- 4 tác dụng đối với sức khỏe của món gà tây quay giáng sinh 25/12/2016
- Công dụng chữa bệnh của húng quế 21/12/2016
- Mùa đông, ăn gì thì tốt? 15/12/2016
- Công dụng của nước ép cà chua 12/12/2016
- Trời lạnh, uống gì để ấm người? 09/12/2016
- Cơm nhà ngon tự nhiên qua bàn tay tài tình của mẹ 07/12/2016
- Gan yếu, đã có 14 thực phẩm này 04/12/2016
- Đậu phụ- người bạn thân thiết của phụ nữ 02/12/2016
Tin đọc nhiều
- 1 Thông báo thủ đoạn giả danh các Đoàn thanh tra, kiểm tra
- 2 Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan đến vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường THCS Bình Minh, huyện Thanh Oai, TP Hà Nội
- 3 Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường THPT Lê Quý Đôn, Quận 3 - Thành phố Hồ Chí Minh
- 4 Nam Định: Kiểm tra An toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn tỉnh năm 2024
- 5 Kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối Bình Điền, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh
Liên kết
