Từ ngày 9/3 đến 15/3/2014, trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, Tuyên Quang đã xảy ra 03 vụ ngộ độc do ăn nấm tự nhiên loại nấm độc tán trắng làm 14 người mắc và đã có 02 người bị chết.
Ngày 13/3/2014, Bộ Y tế có văn bản số 1162/BYT-ATTP gửi Uy ban nhân dân các tỉnh thành phố trực thuộc Trung ương về việc triển khai thực hiện ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về công tác thanh tra an toàn thực phẩm.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định quy định về chế độ nhuận bút trong lĩnh vực báo chí, xuất bản, có hiệu lực thi hành từ 1/6/2014.
Ngộ độc nấm thường xảy ra vào mùa Xuân Hè, tập trung tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống thuộc một số tỉnh khu vực Miền núi phía Bắc và khu vực Tây Nguyên (nơi có tập quán thu hái và sử dụng nấm tự nhiên để làm thực phẩm).
Thủ tướng Chính phủ vừa quyết định về việc áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN ISO 9001:2008 vào hoạt động của các cơ quan, tổ chức thuộc hệ thống hành chính nhà nước.
Ngày 08/3/2014, Báo Người Lao động đưa tin “Phát hiện thức ăn có dòi, 800 công nhân bỏ làm” trong bữa ăn trưa, nhiều công nhân Công ty THHH Yak-Jin Sài Gòn (khu công nghiệp Bắc Đồng Phú, xã Tiến Hưng, thị xã Đồng Xoài, Bình Phước) phát hiện có dòi và trứng dòi trong lòng đỏ trứng gà.
Ngày 14/02/2014, Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 06/2014/TT-BYT về danh mục hệ thống chỉ số thống kê ngành Y tế
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa ban hành Thông tư quy định trình tự, thủ tục cấp và thu hồi Giấy xác nhận thực vật biến đổi gien đủ điều kiện sử dụng làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, có hiệu lực thi hành từ 10/3/2014.
Đây là một trong những giải pháp của Chính sách quốc gia phòng, chống tác hại của lạm dụng đồ uống có cồn đến năm 2020.
Từ ngày 20/2, đối với hàng thực phẩm đông lạnh, DN kinh doanh tạm nhập, tái xuất phải ký quỹ, đặt cọc là 10 tỷ đồng. Đây là một trong những nội dung của Thông tư mới được Bộ Tài chính ban hành.
Theo báo Dân Trí ngày 13 tháng 02 năm 2014 phản ánh Bệnh viện đa khoa An Phước (thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận) đã tiếp nhận 14 ca ngộ độc thực phẩm nghi do sử dụng bánh mì không đảm bảo an toàn thực phẩm.