Trong thời gian gần đây, có một số thông tin nêu việc có “đỉa” trong sản phẩm mỳ tôm. Về thông tin này, Cục An toàn thực phẩm có ý kiến như sau: Về mặt lý thuyết, sản phẩm mỳ tôm có đỉa là hoàn toàn không hợp lý vì những lý do sau:
Sau khi phương tiện thông tin đại chúng đưa tin về việc cua đồng đánh bắt bằng thuốc trừ sâu từ các tỉnh miền Trung bán tại Hà Nội, Cục An toàn thực phẩm đã chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội tiến hành kiểm tra, lấy mẫu cua đồng và xét nghiệm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật để xác minh sự việc trên.
Tiếp theo Báo cáo số 2116/BC-ATTP ngày 29/10/2012 của Cục An toàn thực phẩm về thông tin sản phẩm mỳ ăn liền hãng Nongshim của Hàn Quốc, Cục ATTP nhận được Công hàm số KEV-12-841 của Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam thông báo về việc thu hồi tự nguyện sản phẩm mỳ ăn liền được sản xuất bởi Công ty TNHH Nong Shim Hàn Quốc và các vấn đề liên quan đến chất benzopyrene được phát hiện trong sản phẩm mỳ ăn liền này.
Trong thời gian gần đây, trên một số báo và các trang mạng xuất hiện thông tin về lợn được tiêm “thuốc an thần” Prozil (tên gốc là Acepromazine) tại thời điểm trước giết mổ gây tâm lý hoang mang cho người tiêu dùng.
Thời gian qua một số báo của Việt Nam có đăng tải thông tin về sản phẩm mỳ ăn liền của hãng Nongshim Hàn Quốc nhãn hiệu Neoguri và Sang sang có nhiễm hóa chất gây ung thư benzopyrene
Ngay sau khi nhận được thông báo của Trung tâm an toàn thực phẩm Hồng Kông về việc sữa bột công thức WIOM dành cho trẻ nhỏ nhập khẩu từ New Zealand có hàm lượng Iốt thấp.
Tiếp theo cảnh báo ngày 9/8/2012 của Trung tâm An toàn thực phẩm Hồng Kông, ngày 10/8/2012 Trung tâm cảnh báo thêm 4 loại sữa bột dành cho trẻ nhỏ của Nhật Bản bao gồm Meiji HP (0 đến 36 tháng tuổi), Wakodo (0 đến 9 tháng tuổi), Morinaga (0 đến 12 tháng tuổi, 13g x 10gói) và Morinaga (0 đến 12 tháng tuổi, 850g) có hàm lượng iốt thấp hơn so với tiêu chuẩn của Ủy ban tiêu chuẩn quốc tế về thực phẩm (Codex).
Ngay sau khi nhận được thông báo của Trung tâm an toàn thực phẩm Hồng Kông về hai loại sữa dành cho trẻ nhỏ từ 0 đến 9 tháng tuổi của Nhật Bản là sữa Wakodo 850g và sữa Morinaga 850g có hàm lượng iốt thấp hơn so với tiêu chuẩn của Ủy ban tiêu chuẩn quốc tế về thực phẩm (Codex), Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã nhanh chóng rà soát tình hình nhập khẩu, lưu thông dòng sản phẩm sữa này tại Việt Nam và yêu cầu công ty nhập khẩu báo cáo giải trình.
Trung tâm Thanh tra, Giám sát Chất lượng thực phẩm Quốc gia Trung Quốc thông báo Văn phòng Thương mại Quảng Châu trong đợt lấy mẫu kiểm tra sản phẩm quý II đã phát hiện 05 lô sữa của Công ty TNHH sữa Shaya, thành phố Hồ Nam, Trung Quốc chứa hàm lượng Aflatoxin M1 vượt quá mức cho phép, cụ thể như sau:
Theo thông tin từ Trung tâm an toàn thực phẩm của Hồng Kông (CFS) ngày 19/7/2012. Cơ quan này nhận được thông tin từ Ủy ban Châu Âu thông báo về một loại sữa bột cho trẻ nhỏ trên 12 tháng tuổi mang nhãn hiệu TwoBebes Growing-up milk 3, hộp 900g được sản xuất tại Hà Lan xuất khẩu sang Hồng Kông có thể bị nhiễm vi khuẩn Salmonella do một loại chất xơ (Galacto-oligosacharide, GOS).
Vừa qua, Cơ quan Thanh tra thực phẩm Canada (CFIA) đã đưa ra thông tin cảnh báo đối với những người dị ứng với hạnh nhân không sử dụng sản phẩm Choco Pie vì sản phẩm này có thể chứa hạnh nhân không công bố trên nhãn
Theo công bố của Trung tâm Kiểm soát và Phòng chống dịch bệnh Mỹ (CDC), đến ngày 29/9/2011 đã phát hiện 72 trường hợp bệnh nhân nhiễm khuẩn Listeria tại 18 bang của nước Mỹ trong đó có 13 người bị chết, và còn 3 trường hợp tử vong khác có liên quan đến vi khuẩn listeria.