Trong dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi và Lễ hội Xuân 2015, tỉnh Nam Định đã thành lập 232 đoàn thanh tra, kiểm tra về ATTP; trong đó, tuyến tỉnh có 04 đoàn; tuyến huyện, thành phố có 10 đoàn; tuyến xã, phường, thị trấn có 218 đoàn.
Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh Lào Cai về việc “Đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết và các lễ hội Xuân 2015”, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh đã tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn 6 huyện, thành phố.
Trong dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi và Lễ hội Xuân 2015, UBND tỉnh Thái Bình đã thành lập 330 đoàn kiểm tra về ATTP, trong đó tuyến tỉnh có 04 đoàn chuyên ngành; tuyến huyện, thành phố có 40 đoàn; tuyến xã, phường, thị trấn có 286 đoàn.
Thực hiện kế hoạch số 01/KH-UBND ngày 07/01/2015 của UBND tỉnh Nam Định về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi và mùa Lễ hội Xuân 2015; được sự chỉ đạo của Sở Y tế Nam Định và Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, Chi cục ATVSTP Nam Định đã xây dựng kế hoạch,tổ chức phối hợp với trung tâm Y tế các huyện kiểm tra điều kiện đảm bảo ATVSTP ở các xã, thị trấn có tổ chức Lễ hội đầu xuân.
Từ ngày 25/12/2014 đến ngày 27/02/2015, TP Cần Thơ đã thành lập 96 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó, có 2 đoàn tuyến thành phố, 9 đoàn tuyến quận/huyện và 85 đoàn tuyến xã/phường để hực hiện công tác thanh kiểm tra về ATTP.
Thực hiện kế hoạch số 21/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 11/12/2014 của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về VSATTP Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Mùi và mùa Lễ hội Xuân 2015.
Nhằm nâng cao kiến thức thái độ, thực hành về VSATTP trong dịp Tết Nguyên đán, Lễ hội Xuân; làm rõ vai trò, trách nhiệm của người quản lý, người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng trong việc bảo đảm chất lượng ATTP theo quy định hiện hành.
Ngày 11/02/2015, Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh Nghệ An tổ chức cuộc họp nhằm đưa ra các giải pháp trong công tác đảm bảo VSATTP dịp trước, trong và sau tết Nguyên đán Ất Mùi 2015.
Ngày 06/02/2015, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Ninh Bình long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/02 và 05 năm thành lập Chi cục.
Thực hiện kế hoạch số 15/KH-BCĐ ngày 15 tháng 01 năm 2015 của Ban chỉ đạo liên ngành về VSATTP tỉnh Ninh Bình về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết nguyên đán Ất Mùi và mùa Lễ hội 2015.
Ngày 04/2/2015 Chi cục ATVSTP Thái Bình đã tổ chức hội nghị tổng kết công tác ATTP năm 2014 và triển khai kế hoạch năm 2015. Đến dự và chỉ đạo hội nghị có đồng chí Phan Thanh Hải phó giám đốc Sở Y tế Thái Bình
Ngày 30 tháng 01 năm 2015, được sự thống nhất của Lãnh đạo Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Đồng Tháp đã tổ chức Hội nghị Tổng kết Chương trình Mục tiêu quốc gia Vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2014 và triển khai Kế hoạch năm 2015.