Qua kiểm tra, các cơ sở đều chấp hành tốt quy định của pháp luật về ATTP như: điều kiện về con người, điều kiện về trang thiết bị dụng cụ và nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; 100% các sản phẩm thực phẩm bao gói sẵn kinh doanh tại Hội chợ được kiểm tra đã công bố hợp quy/công bố phù hợp theo quy định, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tem nhãn đảm bảo theo quy định; Một số sản phẩm thực phẩm không bao gói sẵn như ô mai, xúc xích... đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Trong quá trình kiểm tra, đoàn xét nghiệm bằng test nhanh 40 mẫu sản phẩm thực phẩm, không phát hiện mẫu vi phạm an toàn thực phẩm.
Trong suốt quá trình diễn ra Hội chợ, không xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm, góp phần quan trọng trong thành công Hội chợ.
Nguồn: Chi cục ATVSTP tỉnh Hà Nam
Bình luận