Trong 9 tháng đầu năm 2017, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lạng Sơn đã tổ chức 11 lớp phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật mới ban hành, công tác quản lý về ATTP với 473 người tham dự là Phó chủ tịch UBND các xã, phường, thị trấn, lãnh đạo PYT, TTYT, cán bộ phụ trách ATTP các huyện, thành phố, chủ các cơ sở, người quản lý và người trực tiếp kinh doanh dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể.
Ngoài phổ biến, quán triệt thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm đã ban hành và đang áp dụng như Thông tư số 16/2012/TT-BYT; Thông tư số 30/2012/TT-BYT; Thông tư số 47/2014/TT-BYT; Nghị định 178/2013/NĐ-CP về xử lý vi phạm về lĩnh vực ATTP thường gặp và các mức xử lý..., các lớp tập huấn đặc biệt nhấn mạnh, hướng dẫn các cơ sở thực hiện tốt các văn bản ban hành mới nhất gồm: Nghị định số 67/2016/NĐ-CP ngày 01/7/2016 của Chính phủ quy định các điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Y tế; Quyết định số 1246/QĐ-BYT ngày 31/3/2017 của Bộ Y tế hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, hướng dẫn kiểm soát mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể qua đó góp phần cung cấp thực phẩm đảm bảo an toàn, bảo vệ sức khỏe nhân dân trên địa bàn toàn tỉnh.
Kết thúc các lớp tập huấn lãnh đạo Chi cục ATVSTP yêu cầu các cơ sở áp dụng các văn bản quy phạm pháp luật mới vào hoạt động kinh doanh thực phẩm, thực hiện tốt trách nhiệm của mình trong việc bảo đảm ATTP.
Chi Cục ATVSTP tỉnh Lạng Sơn
Bình luận