Kết luận điều tra về nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại tỉnh Phú Yên

Vừa qua, một số báo mạng có đưa tin về vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn xã Sơn Định, huyện Sơn Hoà, tỉnh Phú Yên xảy ra ngày 27/8/2013 do người dân đi làm rẫy đã “nhổ sắn mì nấu ăn” làm 10 người “lâm vào trạng thái chóng mặt, nôn mửa, ù tai, chân tay run…” và phải nhập viện.

Cảnh báo nấm độc lưu hành trên thị trường

Trên địa bàn xã vùng cao An Toàn thuộc huyện An Lão hiện nay có hiện tượng người dân vào rừng hái 1 loại nấm cực độc để bán. Theo người dân địa phương, loại nấm này có thể gây chết người nếu ăn phải, thế nhưng không hiểu vì sao có người thu mua để làm gì?

Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand đã đưa ra thông báo đính chính lại công bố liên quan đến whey protein concentrate (WPC80)

Ngày 28/8/2013, Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand đã nhận được các kết quả khẳng định vi khuẩn được phát hiện trong whey protein concentrate (WPC80) sản xuất bởi Công ty Fonterra không phải là khuẩn Clostridium botulinum. Vi khuẩn được phát hiện là Clostridium sporogenes- đây là loại vi khuẩn có nha bào không sinh độc tố.

Hội thảo hài hòa hóa tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về thực phẩm với tiêu chuẩn Codex quốc tế

Ngày 21/8/2013, Văn phòng Ủy ban Codex Việt Nam phối hợp với Sở Y tế, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa tổ chức Hội thảo hài hòa hóa tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về thực phẩm với tiêu chuẩn Codex quốc tế.

Hội thảo về các vấn đề kiểm nghiệm an toàn thực phẩm tại Hà Nội

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thực phẩm được sản xuất trong nước và nhập khẩu từ nước ngoài, phụ gia thực phảm được sử dụng trong sản xuất, bảo quản cũng vô cùng đa dạng đan xen với việc sử dụng các hóa chất có khả năng gây ngộ độc cố tình hay thiếu hiểu biết được cho thêm vào để tạo ra được đặc tính của sản phẩm thực phẩm nhằm đạt lợi nhuận bất chính.

Hà Nội ráo riết kiểm tra an toàn thực phẩm bánh trung thu

Dịp Tết Trung thu sắp tới, Hà Nội sẽ lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP cấp thành phố và hàng trăm đoàn cấp quận, huyện, xã, phường để tăng cường giám sát an toàn thực phẩm dịp Trung thu.

Các nước đang phát triển cần loại bỏ dần các loại thuốc trừ sâu độc hại cao

Tổ chức Nông lương thế giới (FAO) của Liên hiệp quốc cho biết: sự cố bi thương xảy ra tại Bihar, India, làm 23 học sinh tử vong sau khi ăn bữa ăn tại trường bị nhiễm monocrotophos. Đây là lời nhắc nhở quan trọng thúc dục cần đẩy nhanh việc loại trừ các loại thuốc trừ sâu có độc tính cao ra khỏi thị trường các nước đang phát triẻn.

New Zealand thu hồi giấy chứng nhận xuất khẩu bốn chuyến hàng lactoferrin sang Trung Quốc do hàm lượng nitrat cao

Ngày 19/8/2013, Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin từ Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand (MPI) về việc thu hồi giấy phép xuất khẩu bốn chuyến hàng lactoferrin của Công ty Westland Milk Products sản xuất xuất khẩu sang Trung Quốc do phát hiện hàm lượng nitrat vượt quá tiêu chuẩn của New Zealand. Lactoferrin là một loại đạm tự nhiên trong sữa, được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất một số sản phẩm sữa.

Cục An toàn thực phẩm thăm và chúc mừng lực lượng công an nhân nhân

Nhân kỷ niệm 68 năm ngày thành lập lực lượng Công an nhân nhân, Lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế đã đến chúc mừng các đơn vị: Cục Cảnh sát môi trường, cơ quan thông tin đại chúng, cơ quan bảo vệ chính trị nội bộ thuộc Bộ Công an.

Kết quả thu hồi cuối cùng sản phẩm nghi bị nhiễm Clostridium Botulinum

Ngày 16.8.2013, Cục An toàn thực phẩm nhận được báo cáo số 13-QA/S527 của Văn phòng đại diện Công ty Abbott Laboratories S.A tại Việt Nam về tình hình thu hồi các lô hàng Similac GainPlus Eye-Q nằm trong danh sách nghi có thể bị ảnh hưởng bởi sự cố đạm whey nhiễm Clostridium của công ty Fonterra.

Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long tham dự giao ban tại Cục An toàn thực phẩm

Ngày 16.8.2013, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long đã chủ trì giao ban tuần tại Cục An toàn thực phẩm và kế hoạch triển khai công việc trọng tâm trong thời gian tiếp theo.

Cập nhật việc nhập khẩu, kinh doanh và sử dụng nguyên liệu whey protein concentrate

Theo báo cáo của doanh nghiệp, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế xin thông báo về việc nhập khẩu, kinh doanh và sử dụng nguyên liệu whey protein concentrate và các sản phẩm có chứa nguyên liệu whey protein concentrate do Công ty Fonterra-New Zealand sản xuất.

Tin liên quan

Liên kết

27.2
Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
215,287,369
Trong tháng
379,590
Hôm nay
50,430
Đang Online
525
Back To Top