Trung Quốc: Những thực phẩm kinh hoàng năm 2011

(Dân trí) - An toàn thực phẩm tiếp tục là vấn đề nóng hổi tại Trung Quốc trong năm 2011 với rất nhiều sự vụ gây rúng động xã hội bởi quy mô cũng như sự thờ ơ đối với sức khỏe và tính mạng con người của những kẻ hám lời.

Tăng cường công tác thông tin truyền thông về an toàn thực phẩm Tết dân tộc và lễ hội

Để góp phần triển khai tốt hơn công tác thông tin truyền thông về an toàn thực phẩm Tết dân tộc và các lễ hội đặc biệt là Tết Nguyên đán Nhâm Thìn năm 2012, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức gặp gỡ cộng tác viên báo chí quý IV/2011.

Báo cáo tình hình triển khai CTMTQG VSATTP năm 2011

Kính gửi: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố trực thuộc TW

Kiểm soát chặt chẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Chinhphu.vn) – Chiều 19/12, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về VSATTP chủ trì buổi giao ban định kỳ với các đơn vị liên quan.

Quyết liệt đảm bảo ATVSTP Tết

Tết Nguyên đán Nhâm Thìn đang đến gần, đây là dịp tiêu thụ thực phẩm tăng mạnh, do đó tình trạng vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) luôn có xu hướng tái diễn và diễn biến phức tạp ở tất cả các địa phương

Ngộ độc măng

Măng là một thực phẩm ưa thích của người dân Việt Nam ở cả nông thôn lẫn thành thị, đặc biệt trong các bữa cỗ hay dịp lễ Tết. Tuy nhiên, việc sử dụng măng không đúng cách sẽ hết sức nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và có thể gây tử vong.

Bộ trưởng Bộ Y tế kiểm tra ATVSTP tại TP.HCM: Khuyến khích xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn

Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến vừa có chuyến công tác kiểm tra tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại TP.HCM. Chuyến công tác nhằm tăng cường chỉ đạo “siết” chặt việc thanh, kiểm tra chất lượng ATVSTP cuối năm và hoàn thiện hệ thống giám sát trong lĩnh vực này.

Bộ Trưởng Bộ Y tế thị sát chất lượng thực phẩm cuối năm

(Dân trí) - Kiểm tra chất lượng vệ sinh cho bữa ăn của công nhân tại công ty Pou Yuen và một cơ sở chế biến suất ăn sẵn, Bộ trưởng tạm hài lòng, nhưng Bộ trưởng lại quan ngại trước việc kinh doanh các mặt hàng phụ gia thực phẩm, hóa chất tại chợ Kim Biên.

Mì chính có an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng không?

Như chúng ta biết, thành phần chính của mì chính là glutamate, một loại axit amin phổ biến giúp cấu tạo nên chất đạm (protein) trong cơ thể sống. Mì chính có vị umami hay còn gọi là vị ngọt thịt, giúp làm gia tăng vị ngon cho thực phẩm, giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn.

Ngộ độc rượu ở Ấn Độ, 55 người thiệt mạng

(TNO) Ít nhất 55 người đã thiệt mạng sau khi uống phải rượu nhiễm độc tại vùng South 24 Parganas thuộc bang Tây Bengal (Ấn Độ), hãng AFP dẫn nguồn từ cảnh sát địa phương cho biết hôm 14.12.

Cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ sữa bột Meiji

Trước thông tin Nhật Bản phát hiện sữa bột Meiji có chứa chất phóng xạ, Cục ATVSTP, Bộ Y tế cho biết, sữa Meiji có nguồn gốc xuất xứ từ Nhật vào Việt Nam nếu đã qua kiểm duyệt thì vẫn đảm bảo an toàn.

Chỉ thị về việc tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Thìn năm 2012

Trong thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đã có nhiều tiến bộ rõ rệt. Hoạt động thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm được các bộ, ngành, địa phương triển khai thường xuyên, phát hiện và xử lý nhiều trường hợp vi phạm, góp phần cải thiện tình hình an toàn thực phẩm.

Liên kết

27.2
Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
186,512,374
Trong tháng
1,953,075
Hôm nay
21,930
Đang Online
240
Back To Top