Nhu cầu về thực phẩm vào dịp Tết dự tính tăng khoảng 30%, tuy nhiên, Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết, với việc tăng đàn gia súc, gia cầm hiện nay, nguồn cung sẽ được đảm bảo.
Ngày 02/11/2013 Báo Dân trí đưa tin theo trang truyền hình Phương Đông (Đài Loan) và các báo mạng Trung Quốc về hàm lượng chất Methylimidazole (4-MEI) có trong phẩm màu Caramel IV (INS 150d) để sản xuất sản phẩm Coca - Cola có xuất xứ Đài Loan cao gấp 93 lần tiêu chuẩn của Công ty Coca - Cola Mỹ.
“Hội nghị Nhóm chuyên gia về an toàn thực phẩm ASEAN lần thứ 10,” khai mạc ngày 03/12/2013 tại Brunei Darussalam với sự tham gia của các chuyên gia về an toàn thực phẩm từ các quốc gia thành viên ASEAN.
Ngày 28/11/2013, tại Vĩnh Phúc, Cục An toàn thực phẩm đã tổ chức Hội thảo góp ý một số nội dung còn có ý kiến khác nhau được quy định trong dự thảo QCVN đối với thuốc lá điếu nhằm đảm bảo tính hài hòa mục tiêu sức khỏe cộng đồng, tuân thủ pháp luật về phòng chống tác hại thuốc lá, ổn định sản xuất và tình hình kinh tế - xã hội.
Anh đã chính thức phát động chiến dịch quyên góp thực phẩm được cho là lớn nhất kể từ Chiến tranh thế giới thứ 2 với mục tiêu thu được hàng triệu tấn thức ăn để phân phát cho các gia đình nghèo trong dịp Giáng sinh sắp tới.
Sáng ngày 30/11, tại thành phố Hồ Chí Minh, Bộ Y tế phối hợp với Tổng liên đoàn lao động Việt Nam tổ chức Hội thảo “Thực phẩm chức năng: vai trò trong dự phòng, thực trạng quản lý và định hướng trong thời gian tới”.
Ước tính, sản lượng rau cả nước đạt khoảng 14 triệu tấn, trong đó tiêu dùng trong nước chiếm 85%, còn lại xuất khẩu. Muốn giá trị sản phẩm rau được nâng cao, cần có chiến lược phát triển cho rau an toàn.
Vừa qua, Cục quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ (FDA) thông báo ngừng sử dụng sản phẩm thực phẩm chức năng OxyElite Pro và Versal-1.
Vừa qua, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến tiếp xúc cử tri tại thành phố Hồ Chí Minh, Bộ trưởng đã nghe phản ánh của người bệnh về tinh thần, thái độ phục vụ của bác sỹ tại Bệnh viện Từ Dũ. Bộ trưởng đã chỉ đạo Giám đốc bệnh viện Từ Dũ – Thành phố Hồ Chí Minh xác minh thông tin nêu trên và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm (nếu có).
Nhân kỷ niệm 68 năm ngày thành lập ngành Thanh tra Việt Nam (23/11/1945 - 23/11/2013), TS. Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, TS. Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng cùng toàn thể cán bộ, công chức Cục ATTP tham dự Lễ kỷ niệm ngày thành lập ngành thanh tra Việt Nam.
Nhằm đánh giá vai trò, tầm quan trọng của Thực phẩm chức năng trong công tác dự phòng nâng cao sức khoẻ nhân dân - Thực trạng quản lý thực phẩm chức năng ở Việt Nam và hướng quản lý trong thời gian tới.