Từ ngày 12-16 tháng 11 năm 2012 tại New Orleans (Hoa Kỳ) đã diễn ra Hội nghị lần thứ 44 Ban Kỹ thuật Codex quốc tế về Vệ sinh thực phẩm (CCFH).
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đang triển khai các quy định của Luật hiện đại Hóa An toàn thực phẩm (FSMA) liên quan đến kiểm soát hàng hóa thực phẩm nhập khẩu từ các nước.
Hội nghị lần thứ 18 Ban điều phối Codex khu vực châu Á (CCASIA) được tổ chức từ ngày 5 đến 9 tháng 11 năm 2012 tại Tokyo, Nhật Bản.
Theo thông báo của hệ thống TBT Việt Nam, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã nhận được các thông báo từ các nước thành viên WTO liên quan đến nội dung dự thảo tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật về lĩnh vực an toàn thực phẩm:
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 91/2012/NĐ-CP Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (ATTP). Theo đó, hành vi vi phạm hành chính về ATTP có thể sẽ bị phạt đến 100 triệu đồng.
Để thực hiện việc đánh giá hiệu quả sử dụng các bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm giai đoạn 2009 - 2012 tại các tỉnh, thành phố, Cục An toàn thực phẩm kính đề nghị Quý đơn vị cung cấp thông tin theo phiếu điều tra (có mẫu phiếu kèm theo)
“Cuộc họp nhóm Chuyên gia ASEAN về an toàn thực phẩm lần thứ 9,” khai mạc ngày 17/10, tại Hà Nội, với sự tham dự đông đảo của các chuyên gia về lĩnh vực an toàn thực phẩm của 10 nước trong khu vực.
Ngày 25/10/2012, tại Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên, Cục An toàn thực phẩm đã tổ chức Hội nghị khoa học Vệ sinh an toàn thực phẩm lần thứ 6. PGS.TS Nguyễn Thanh Long, Ủy viên Ban cán sự Đảng, Thứ trưởng Bộ Y tế đã khai mạc và chủ trì Hội nghị. Bà Mai Hoan Niê K’đăm, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đắc Lắc đã có bài phát biểu chào mừng tại Hội nghị.
Ngày 23/10/2012, Bộ Y tế đã long trọng tổ chức lễ công bố Nghị định số 63/2012/NĐ-CP ngày 31/8/2012 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế.
Ngày 17/10/2012 tại Hà Nội, Ủy ban Codex Việt Nam phối hợp với Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức cuộc họp Ban kỹ thuật Codex về Vệ sinh thực phẩm.
Ngày 18/10/2012, Tại Cục An toàn vệ sinh thực phẩm diễn ra Lễ ký kết kế hoạch phối hợp giữa Cục An toàn vệ sinh thực phẩm và Hội khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam về an toàn thực phẩm.
Thực hiện Kế hoạch số 13/KH-BCDTUVSATTP ngày 15/8/2011 của Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) về triển khai đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Trung thu năm 2012