- Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại hai nhà máy trong Khu công nghiệp WHA (địa chỉ tại xã Nghi Thuận, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An)
- SÓC TRĂNG: HỘI NGHỊ TẬP HUẤN KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM CHO CÁC TRƯỜNG HỌC (CÓ TỔ CHỨC BÁN TRÚ) NĂM HỌC 2024 - 2025
- Tổ chức lớp tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, căng tin trong trường học trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh năm 2024
- LÀO CAI: KẾT QUẢ CHẤM ĐIỂM CÔNG TÁC QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ ATTP CỦA UBND CÁC HUYỆN, THÀNH PHỐ NĂM 2024
- Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng kiểm tra chéo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2024
Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm giai đoạn 2011-2020
Theo Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm giai đoạn 2011 - 2020 và tầm nhìn 2030 vừa được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, phấn đấu đến 2015, 70% người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thực hành đúng về an toàn thực phẩm.
Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến đối thoại trực tuyến với nhân dân
Chiều 7/1/2012, tại Cổng TTĐT Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Y tế, Thầy thuốc nhân dân Nguyễn Thị Kim Tiến đối thoại trực tuyến với nhân dân.
Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm Tết Nguyên đán
Tết Nguyên Đán là Tết đầu tiên của năm bắt đầu. “Nguyên” là bắt đầu, “Đán” là buổi sớm mai. Nguyên Đán là Tết bắt đầu năm mới với tất cả mọi cảnh vật đều mới mẻ đón xuân sang. Người người vui vẻ đón xuân mới, lòng chứa chan hy vọng ở những sự may mắn mới. Ai cũng vui, nên không ai bảo ai, gặp nhau đều cầu chúc cho nhau những điều tốt đẹp: Phúc – Lộc – Thọ – Khang – Ninh.
Trung Quốc: Những thực phẩm kinh hoàng năm 2011
(Dân trí) - An toàn thực phẩm tiếp tục là vấn đề nóng hổi tại Trung Quốc trong năm 2011 với rất nhiều sự vụ gây rúng động xã hội bởi quy mô cũng như sự thờ ơ đối với sức khỏe và tính mạng con người của những kẻ hám lời.
Tăng cường công tác thông tin truyền thông về an toàn thực phẩm Tết dân tộc và lễ hội
Để góp phần triển khai tốt hơn công tác thông tin truyền thông về an toàn thực phẩm Tết dân tộc và các lễ hội đặc biệt là Tết Nguyên đán Nhâm Thìn năm 2012, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức gặp gỡ cộng tác viên báo chí quý IV/2011.
Báo cáo tình hình triển khai CTMTQG VSATTP năm 2011
Kính gửi: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố trực thuộc TW
Kiểm soát chặt chẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Chinhphu.vn) – Chiều 19/12, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về VSATTP chủ trì buổi giao ban định kỳ với các đơn vị liên quan.
Quyết liệt đảm bảo ATVSTP Tết
Tết Nguyên đán Nhâm Thìn đang đến gần, đây là dịp tiêu thụ thực phẩm tăng mạnh, do đó tình trạng vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) luôn có xu hướng tái diễn và diễn biến phức tạp ở tất cả các địa phương
Ngộ độc măng
Măng là một thực phẩm ưa thích của người dân Việt Nam ở cả nông thôn lẫn thành thị, đặc biệt trong các bữa cỗ hay dịp lễ Tết. Tuy nhiên, việc sử dụng măng không đúng cách sẽ hết sức nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và có thể gây tử vong.
Bộ trưởng Bộ Y tế kiểm tra ATVSTP tại TP.HCM: Khuyến khích xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn
Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến vừa có chuyến công tác kiểm tra tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại TP.HCM. Chuyến công tác nhằm tăng cường chỉ đạo “siết” chặt việc thanh, kiểm tra chất lượng ATVSTP cuối năm và hoàn thiện hệ thống giám sát trong lĩnh vực này.
Bộ Trưởng Bộ Y tế thị sát chất lượng thực phẩm cuối năm
(Dân trí) - Kiểm tra chất lượng vệ sinh cho bữa ăn của công nhân tại công ty Pou Yuen và một cơ sở chế biến suất ăn sẵn, Bộ trưởng tạm hài lòng, nhưng Bộ trưởng lại quan ngại trước việc kinh doanh các mặt hàng phụ gia thực phẩm, hóa chất tại chợ Kim Biên.
Mì chính có an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng không?
Như chúng ta biết, thành phần chính của mì chính là glutamate, một loại axit amin phổ biến giúp cấu tạo nên chất đạm (protein) trong cơ thể sống. Mì chính có vị umami hay còn gọi là vị ngọt thịt, giúp làm gia tăng vị ngon cho thực phẩm, giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn.
Tin liên quan
- Cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ sữa bột Meiji 11/12/2011
- Chỉ thị về việc tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Thìn năm 2012 05/12/2011
- Thành lập 10 đoàn thanh tra an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết 04/12/2011
- Kế hoạch triển khai đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành về bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Thìn năm 2012 04/12/2011
- Ngộ độc do Histamin trong cá biển 28/11/2011
- Báo cáo năng lực kiểm nghiệm 17/11/2011
- Tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm 26/10/2011
- Hội thảo sức khỏe và an toàn vệ sinh thực phẩm 24/10/2011
- Ngộ độc Rượu - Vấn đề báo động đỏ tại Việt Nam 23/10/2011
- Phòng tránh ngộ độc hóa chất bảo vệ thực vật 19/10/2011
- Phòng ngừa một số bệnh Dinh dưỡng trong và sau mùa bão lụt 10/10/2011
- Tổ chức bữa ăn bảo đảm dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong và sau bão lụt 06/10/2011
Tin đọc nhiều
- 1 Hướng dẫn phân loại sản phẩm tự công bố, đăng ký bản công bố
- 2 Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Thành phố Vũng Tàu
- 3 THÔNG BÁO: Kết quả thi nghiệp vụ chuyên ngành vòng 2 kỳ tuyển dụng viên chức năm 2024 của Cục An toàn thực phẩm
- 4 Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng kiểm tra chéo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2024
- 5 Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh thực hiện công tác chấm điểm chéo tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ninh
Liên kết
