Ngày 11/3/2015 tại Hà Nội Cục An toàn thực phẩm phối hợp với Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia tổ chức Hội thảo triển khai cơ chế một cửa Asean và cơ chế hải quan một cửa quốc gia xác nhận đạt yêu cầu kiểm tra nhà nước về thực phẩm nhập khẩu
Trong thời gian gần đây, việc sử dụng thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm không có nguồn gốc rõ ràng ở một số cơ sở giáo dục, đặc biệt là các trường học có tổ chức ăn bán trú diễn biến phức tạp, đe dọa gây ra ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng là học sinh – sinh viên, gây bức xúc trong dư luận xã hội.
Mật ong phải được phân tích các chỉ tiêu chất tồn dư độc hại như các chất kháng sinh, kim loại nặng, hóa chất bảo vệ thực vật và các chất tồn dư khác.
Ngày 9 tháng 3 năm 2015, chương trình bản tin Tài Chính của Đài Truyền hình Việt Nam có phóng sự phản ánh việc người dân phát hiện xe tải mang biển kiểm soát 61P. 4522 chở nhiều thực phẩm đã bốc mùi hôi thối nhập vào trường tiểu học Long Bình, xã Long Nguyên, huyện Bàu Bàng, tỉnh Bình Dương để chế biến phục vụ bữa ăn học sinh. Số thực phẩm trên là của Công ty TNHH MTV Phú Nhật Hào (Địa chỉ tại khu phố Bình Khánh, phường Khánh Bình, thị xã Tân Uyên).
Sáng 8/3/2015 tại Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình Lễ hội Xuân Hồng 2015, một trong những Lễ hội hiến máu lớn nhất trong năm chính thức khai hội.
Từ ngày 3-5/3/2015 tại Seoul, Hàn Quốc đã diễn ra hội thảo Codex Hoa Kỳ và châu Á (US-CCASIA Codex Colloquium)
Như tin đã đưa, sáng 04/02/2015, Đoàn công tác liên ngành y tế do Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long làm Trưởng đoàn cùng các cơ quan chức năng tại Hà Nội đã có buổi kiểm tra đột xuất thực phẩm tại siêu thị Metro Phạm Văn Đồng, Hà Nội.
Ngày 6/3/2015, Cục An toàn thực phẩm tổ chức kỷ niệm ngày quốc tế phụ nữ 8-3. Tham dự buổi lễ kỷ niệm có TS. Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, các đồng chí Lãnh đạo Cục và toàn thể các cán bộ nữ của Cục An toàn thực phẩm...
Ngày 06/3/2015 tại Hà Nội, Cục An toàn thực phẩm đã phối hợp với Đại sứ quán Anh và Cục cải tiến Thi hành Quy định, Bộ Doanh nghiệp, Đổi mới sáng tạo và kỹ thuật của Anh tổ chức “Hội thảo chuyên đề chia sẻ kinh nghiệm thực thi các quy định về ATTP của nước Anh”.
Ngày 03/02/2015, trên trang báo Tiền Phong online có bài viết phản ánh tình trạng một số cơ sở sản xuất mứt không đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.
Với truyền thống “uống nước nhớ nguồn”, “tôn sư trọng đạo” và tưởng nhớ các Đại danh y đã gây dựng nền móng cho y học nước nhà,
Tham dự cuộc họp lần này có các đại biểu từ 9 nước ASEAN gồm: Brunei Darussalam, Indonesia, Lào, Malaysia, Philippine, Singapore, Thái Lan, Campuchia và Việt Nam. Đoàn đại biểu Việt Nam do ThS. Trần Việt Nga, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm làm trưởng đoàn.