Hội nghị Đại hội đồng Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Ủy ban Codex - CAC) lần thứ 36 (1-5/7/2013) tại Rome, Italy đã kết thúc tốt đẹp
Những ngày gần đây, một số trang web của Việt Nam có đưa thông tin về ba sản phẩm dinh dưỡng công thức – Beingmate’s Baby Club, Synutra’s Super và Yili’s Gold được bán tại Trung Quốc có chứa chất béo chuyển hóa (trans-fat).
Thực hiện Công ước khung về Kiểm soát thuốc lá của Tổ chức Y tế Thế giới và Luật phòng chống tác hại thuốc lá, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế được giao nhiệm vụ biên soạn dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) đối với thuốc lá điếu theo hướng giảm dần hàm lượng Tar và Nicotin trong khói điếu thuốc lá dựa trên các quy định hiện hành, nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Ban Thư ký Mạng lưới Cơ quan An toàn thực phẩm quốc tế INFOSAN ( The International Food Safety Authorities) đã gửi thông báo tới Cục An toàn thực phẩm về dịch Salmonella Montevideo và Salmonella Mbandaka liên quan đến sản phẩm bột vừng nhão (Tahini Sesame Paste) được sản xuất tại Thổ Nhĩ Kỳ và tiêu thụ khắp toàn cầu
Hưởng ứng Ngày Vệ sinh yêu nước nâng cao sức khỏe nhân dân năm 2013, ngày 2/7, tại huyện Nam Đàn, Nghệ An, Bộ Y tế phối hợp với UBND tỉnh Nghệ An tổ chức lễ phát động chiến dịch truyền thông hưởng ứng phong trào Vệ sinh yêu nước nâng cao sức khỏe nhân dân.
Ngày 1/7/2013, Hội nghị Đại hội đồng Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Ủy ban Codex - CAC) lần thứ 36 đã khai mạc tại Rome, Italy.
Từ ngày 29 – 30/6/2013 trên địa bàn đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm do sử dụng bánh mì không đảm bảo an toàn thực phẩm làm 29 người mắc và 26 người phải nhập viện với các triệu chứng sốt, nôn, tiêu chảy nhiều lần sau 4 – 8 giờ ăn.
Ngày 01/7/2013, theo cảnh báo của Cơ quan khoa học Y tế Singapore, Singapore thu hồi sản phẩm gồm: VTOX Trim up, Bonjour, Curvey Pearl Beauty Slimming Orange Juice và V12 Fruit Slimming do có chứa chất Sibutramine- một thành phần dược phẩm có tác dụng làm giảm béo và bị đình chỉ lưu hành ở Singapore từ tháng 10/2010.
Chiều 27.6, Tổng Liên đoàn lao động Việt Nam và Bộ Y tế có buổi làm việc về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm. Các vấn đề được hai bên đưa ra gồm: Thực trạng thu nhập của công nhân lao động và chất lượng, giá trị bữa ăn giữa ca của công nhân lao động; thực trạng quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể và cơ sở cung cấp suất ăn sẵn; tình trạng dinh dưỡng, chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trong bữa ăn của người lao động.
Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin: Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (USFDA) đang tiến hành thu hồi một số lô hàng chiết xuất protein từ đậu tương của Công ty CHS Inc, Hoa Kỳ có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Đồng thời ngày 25/5/2013 Tổng cục Hải Quan đã gửi Công văn số 3500/TCHQ-GSQL tới Cục An toàn thực phẩm về việc thu hồi thực phẩm nhập khẩu có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella.
Hội nghị thường kỳ của Ủy ban Hàng rào kỹ thuật trong thương mại (TBT Committee meeting) và các hội thảo chuyên đề có liên quan đã được tổ chức tại trụ sở Tổ chức Thương mại thế giới WTO tại Geneva, Thụy sĩ từ ngày 17 đến ngày 20/6/2013.
Ngày 27/6/2013, Công đoàn cơ quan Bộ Y tế đã tổ chức Hội thi nấu ăn “ẩm thực Việt” để hưởng ứng các hoạt động chào mừng ngày Gia đình Việt Nam. Tham dự hội thi có 11 đội đại diện cho Công đoàn các Vụ, Cục cơ quan Bộ Y tế.