Ngày 18/2, Cổng thông tin điện tử Chính phủ phối hợp cùng Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Công ty cổ phần VNet chính thức khai trương Chuyên trang “Thực phẩm và Tiêu dùng” cùng Hệ thống Xác thực V-True.
Tháng Tết Nguyên đán cũng chính là thời gian diễn ra nhiều lễ hội trên cả nước, vì vậy việc tiêu thụ thực phẩm cũng tăng cao trong dịp này.
Tại thông báo 23/TB-VPCP, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu UBND thành phố Hà Nội cần quy định rõ trách nhiệm của chính quyền cơ sở cấp quận, huyện, xã, phường trong việc quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quản lý.
Để ngăn chặn sự lây lan dịch cúm gia cầm, bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu UBND các tỉnh biên giới phải tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ thực phẩm, phụ gia thực phẩm nhập khẩu.
Bên cạnh việc thực thi nghiêm các quy định, chính sách đã ban hành, các bộ, ngành, địa phương cần nghiên cứu, đề xuất cơ chế cụ thể, rõ ràng trong huy động nguồn lực xã hội vào công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP).
Sau khi có thông tin 100% số mẫu mì tôm, măng tươi đều có a-xít oxalic (muối oxalat), một tác nhân gây ra sỏi thận khiến người tiêu dùng trong cả nước hết sức lo lắng. Phóng viên Báo Nhân Dâncó cuộc trao đổi với Cục trưởng An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) TS Trần Quang Trung để làm rõ vấn đề này.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu chính quyền cơ sở phải vào cuộc quyết liệt, xử lý nghiêm các vi phạm, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền thông tin cho cơ sở sản xuất, nâng cao kiến thức sử dụng của người dân.
Ngày 30/12/2013, Đoàn Công tác do TS. Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm làm Trưởng đoàn đã phối hợp với Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk)đến Quảng Ngãi thăm và tặng quà trực tiếp cho gần 6.000 em học sinh mầm non, tiểu học và người dân vùng lũ các huyện Ba Tơ, Tư Nghĩa và Nghĩa Hành.
Ngày 26/12, Cục An toàn thực phẩm phối hợp với Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về Môi trường (C49), Chi cục quản lý thị trường thành phố Hà Nội kiểm tra và phát hiện kho hàng tại xã Ninh Hiệp (huyện Gia Lâm) với số lượng ước tính ban đầu lên tới 50 tấn không có hóa đơn, chứng từ.
Cục Quản lý chất lượng nông-lâm sản và thủy sản (Nafiqad) cho biết, trong tháng 11 tiếp tục phát hiện nhiều mẫu thịt gà nhiễm kháng sinh và chất cấm vượt ngưỡng cho phép.
Nhu cầu về thực phẩm vào dịp Tết dự tính tăng khoảng 30%, tuy nhiên, Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết, với việc tăng đàn gia súc, gia cầm hiện nay, nguồn cung sẽ được đảm bảo.
Ngày 19.11.2013, Cục An toàn thực phẩm tổ chức cuộc họp rút kinh nghiệm tổ chức Hội nghị Ban kỹ thuật codex quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm lần thứ 45 do Việt Nam và Hoa Kỳ đồng chủ trì tại Hà Nội từ ngày 11-15/11/2013.