Xây dựng chiến lược an toàn thực phẩm khu vực Tây Thái Bình Dương 2011-2015.

Cục An toàn vệ sinh thực phẩm- Bộ Y tế vừa phối hợp với Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tại Việt Nam tổ chức: Hội thảo Xây dựng chiến lược an toàn thực phẩm khu vực Tây Thái Bình Dương giai đoạn 2011-2015. Đây là hoạt động trong khuôn khổ hợp tác giữa WHO và Bộ Y tế Việt Nam với mục tiêu xây dựng chiến lược giải quyết vấn đề cấp bách về thực phẩm, từ đó đưa ra những ưu tiên trong vấn đề bảo đảm, nâng cao chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm giai đoạn 2011- 2015 và những năm tiếp theo

Hội nghị sơ kết hoạt động của Ủy ban Codex Việt Nam

Ngày 10/8/2011tại Hà Nội, Ủy ban Codex Việt Nam phối hợp với Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tổ chức hội nghị sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm và phương hướng hoạt động 6 tháng cuối năm 2011 của Ủy ban Codex Việt Nam

Hội thảo vai trò và trách nhiệm của Ủy ban Codex Việt Nam trong lĩnh vực xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật thực phẩm

HỘI NGHỊ ĐẠI HỘI ĐỒNG CODEX LẦN THỨ 34

ừ ngày 4 đến 9/7/2011 tại Geneva, Thụy Sĩ đã diễn ra Hội nghị thường niên lần thứ 34 của Đại hội đồng Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Ủy ban Codex quốc tế - CAC).

Việt Nam xây dựng thành công Tiêu chuẩn Codex về Nước mắm

Hội nghị Đại hội đồng Codex (CAC) đã bắt đầu phiên họp lần thứ 34 tại Geneva, Thụy Sỹ từ ngày 4/7/2011. Trong hơn một ngày họp đầu tiên đã có 39 tiêu chuẩn quốc tế về thực phẩm được thông qua trong đó có Tiêu chuẩn Codex về Nước mắm do Việt Nam và Thái Lan đồng chủ trì biên soạn.