WHO khuyến cáo phòng chống cúm A(H7N9)

Cục Y tế dự phòng–Bộ Y tế cho biết, trước tình hình diễn biến dịch bệnh cúm hết sức phức tạp tại Trung Quốc, đến nay Tổ chức Y tế thế giới (WHO) chưa khuyến cáo hạn chế đi lại giữa các quốc gia hoặc áp dụng biện pháp sàng lọc đặc biệt tại các cửa khẩu đối với dịch bệnh cúm A (H7N9).

Việt Nam hưởng lợi gì từ Chương trình An ninh y tế toàn cầu?

Ngày 13/2 (giờ Hoa Kỳ), Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến đã tham dự Cuộc họp cấp Bộ trưởng khởi động Chương trình an ninh y tế toàn cầu tại Washington DC, Hoa Kỳ. Việt Nam và Uganda là hai quốc gia Hoa Kỳ chọn thí điểm triển khai chương trình an ninh y tế toàn cầu. Trước thềm chuyến thăm, phóng viên báo Sức khỏe và Đời sống đã có cuộc phỏng vấn Bộ trưởng Y tế về chương trình trên.

Thông tin sản phẩm pho mát Criffel nhãn hiệu Loch Arthur Creamery có nhiễm vi khuẩn Listeria monoytogenes

Công điện của Thủ tướng đôn đốc thực hiện nhiệm vụ sau nghỉ Tết

Để thúc đẩy triển khai các nhiệm vụ ngay sau đợt nghỉ Tết, nhất là những nhiệm vụ quan trọng của năm 2014, ngày 10/2/2014, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đã có Công điện về việc đôn đốc thực hiện nhiệm vụ sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Giáp Ngọ 2014.

Cửa hàng bán thức ăn chín tại lễ hội phải bảo đảm an toàn thực phẩm

Tháng Tết Nguyên đán cũng chính là thời gian diễn ra nhiều lễ hội trên cả nước, vì vậy việc tiêu thụ thực phẩm cũng tăng cao trong dịp này.

Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long chúc Tết tại Cục An toàn thực phẩm

Nhân dịp Tết nguyên đán Giáp Ngọ năm 2014, GS. TS. Nguyễn Thanh Long Thứ trưởng Bộ Y tế chúc Tết các đồng chí Lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm (ATTP) và toàn thể cán bộ công chức Cục ATTP.

Ngành Y tế: Bám sát mục tiêu giảm tải bệnh viện

Năm 2014, ngành Y tế ngoài chú trọng nâng cao chất lượng khám chữa bệnh sẽ tập trung đẩy nhanh tiến độ hoàn thành việc xây dựng, cải tạo, nâng cấp các công trình bệnh viện, sớm đưa vào sử dụng để tăng số giường bệnh cho các cơ sở y tế, đặc biệt là sử dụng nguồn vốn 20.000 tỷ đồng của Chính phủ đầu tư xây thêm cơ sở 2 cho các bệnh viện thuộc diện quá tải trong cả nước…

Cần chuyên nghiệp trong xử lý khủng hoảng

Ban hành các văn bản quan trọng trong lĩnh vực quản lý an toàn thực phẩm, vấn đề thức ăn đường phố đang từng bước được giải quyết bai bản, có chiến lược cụ thể trong xử ly vấn đề an toàn thực phẩm là những điểm nổi bật trong công tác quản lý an toàn thực phẩm trong năm 2013. Đặc biệt, việc xử lý kịp thời thỏa đáng hàng loạt các sự cố an toàn thực phẩm đã khẳng định “bản lĩnh” của cơ quan quản lý trước đòi hỏi ngày càng gay gắt của người dân liên quan đến vấn đề dân sinh sát sườn này.

Thư của Chủ tịch nước chúc Tết Giáp Ngọ 2014

Nhân dịp Xuân mới Giáp Ngọ 2014, Chủ tịch nước Trương Tấn Sang đã gửi thư chúc Tết tới đồng bào, đồng chí, và chiến sĩ cả nước. Trang thông tin điện tử Cục An toàn thực phẩm giới thiệu toàn văn nội dung bức thư.

Xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm

Hiện nay có một số loại thực phẩm bị phát hiện sử dụng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm vượt quá giới hạn cho phép, vi phạm quy định về an toàn thực phẩm và ảnh hưởng lớn đến quyền lợi người tiêu dùng. Xin hỏi quý Cục, quy định pháp luật về hình thức xử phạt vi phạm đối với các hành vi này như thế nào?

Thông tin về chất 4-methylimidazole trong phẩm màu Caramel

Trước thông tin về phẩm màu caramel trong một số sản phẩm đồ uống có chứa chất gây ung thư, Cục An toàn thực phẩm đã tìm hiểu thông tin từ Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm của Mỹ (FDA).

Tiết canh, chưa thấy ngon đã thấy hại!

Thói quen ăn thịt sống hay còn được gọi một cách văn vẻ là món “gỏi” có lẽ tồn tại ở nhiều nước chứ không riêng gì nước ta nhưng với món tiết canh thì có lẽ là… độc nhất vô nhị, chỉ Việt Nam mới có! Món khoái khẩu này rất được ưa chuộng nhưng ít ai biết rất nhiều mầm bệnh nguy hiểm cũng xuất phát từ đây.