Tổ chức Y tế thế giới (WHO) mới đây đã cảnh báo về một loại vi rút thuộc nhóm coronavirus gây hội chứng viêm đường hô hấp cấp ở Trung Đông và có nguy cơ xâm nhập vào Việt Nam.
Trên Báo điện tử Lao động ngày 11/5/2014 có đăng bài: “Kinh hoàng xem các công đoạn làm giò chả” phản ánh về tình trạng sử dụng nguyên liệu giá rẻ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm kèm phụ gia, hóa chất không rõ xuất xứ tại một số cơ sở sản xuất giò, chả ở xã Hàm Tử, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên.
Ngày 9/5/2014, trên báo điện tử Dân trí có bài “Rùng mình xem làm sạch đào bằng xà phòng”.
Ngay sau khi nhận được thông báo của Cơ quan Kiểm tra thực phẩm Canada (CFIA) về việc sản phẩm “Cháo gạo bào ngư” nhãn hiệu Yangban xuất xứ Hàn Quốc bị nhiễm khuẩn Clostridium botulinum.
Ngày 19 tháng 4 năm 2014 trên địa bàn bản Sin Suối Hồ, xã biên giới Sin Suối Hồ, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu đã xảy ra vụ ngộ độc do ăn nấm độc làm 09 người mắc và phải nhập viện.
Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Bình, ngày 19/4/2014, trên địa bàn huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình đã xảy ra vụ ngộ độc tập thể làm 55 người mắc trong đó có 21 người phải nhập viện sau khi ăn đám hỏi.
Từ đầu năm đến nay, tình hình ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm đang diễn biến phức tạp, có chiều hướng gia tăng. Đến ngày 22/4/2014 cả nước đã ghi nhận 38 vụ ngộ độc thực phẩm với 1.194 người mắc và 15 người đã tử vong.
Theo phản ánh của trang điện tử của báo Thanh niên ngày 21/4/2014, trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu đã xảy ra vụ ngộ độc do sử dụng “Sam biển” làm 02 người mắc và 01 người tử vong.
Vừa qua, xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) tại bếp ăn tập thể, đám cưới và bếp ăn trường học ở một số địa phương, cụ thể:
Ngày 6/4/2014, trên các trang báo mạng có đưa thông tin “Sau khi ăn sáng kèm món tráng miệng là táo tàu, người đàn ông 46 tuổi đau bụng quằn quại và chết sau 1 ngày cấp cứu tại bệnh viện Việt - Tiệp Hải Phòng”.
Chiều ngày 14/4/2014, Cục An toàn thực phẩm đã có buổi làm việc với Công ty TNHH Thương mại và chế biến thực phẩm Mỹ Chánh Hương về việc kinh doanh sản phẩm Thực phẩm chức năng Herbal Health Jointcare – sản phẩm đã bị Cơ quan Khoa học y tế của Singapore thu hồi.
Những ngày gần đây thông tin trên mạng về “thịt lợn luộc chín tự nhiên chuyển sang màu đỏ lạ sau khi bỏ tủ lạnh” ở thành phố Hà Tĩnh gây nghi ngại và hoang mang trong dư luận.