Nhân kỷ niệm 90 năm ngày thành lập Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh (1931-2021), sáng 26/3/2021, Chi đoàn thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh, Cục An toàn thực phẩm tổ chức lễ kỷ niệm chào mừng. Tham dự buổi lễ có TS. Đỗ Hữu Tuấn, Phó Cục trưởng, các đồng chí lãnh đạo các phòng cùng toàn thể các đồng chí đoàn viên thanh niên của Cục.
Ngày 04/3/2021, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) tổ chức phổ biến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm 2021 tới các cộng tác viên báo chí. Chủ trì hội thảo PGS.TS Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng. Tham dự Hội thảo có TS. Đỗ Hữu Tuấn, ThS. Trần Việt Nga, Phó Cục trưởng, lãnh đạo các phòng thuộc Cục ATTP, cùng phóng viên thuộc một số cơ quan thông tấn báo chí Trung ương và Hà Nội.
Sáng ngày 22/12/2020, Cục An toàn thực phẩm tổ chức Lễ gặp mặt kỷ niệm 76 năm ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2020).
Thực hiện Kế hoạch số 2299/KH-ATTP ngày 7/10/2020 của Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm về việc kiểm tra công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm tại một số địa phương năm 2020, ngày 16/11/2020, Đoàn công tác của Cục An toàn thực phẩm do TS.BS. Cao Văn Trung, Phó trưởng phòng Giám sát ngộ độc và thông tin truyền thông làm trưởng đoàn đã kiểm tra, giám sát công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh Long an.
Kiểm tra việc thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới tại Bình Dương
Thực hiện Kế hoạch số 2299/KH-ATTP ngày 7/10/2020 của Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm về việc kiểm tra công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm tại một số địa phương năm 2020, ngày 12-11, Đoàn công tác của Cục An toàn thực phẩm do TS.BS. Cao Văn Trung, Phó trưởng phòng Giám sát ngộ độc và thông tin truyền thông làm trưởng đoàn đã kiểm tra, giám sát công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh Đồng Nai